尋訪海絲印記

大覺寺里的中國神仙

　　大覺寺位于三寶壟河沿岸，建于1735年，寺前矗立著為紀念鄭和下西洋600周年而建造的鄭和石雕，高約3米。大覺寺門前舊時常常用來曬辣椒，因此也被稱為“辣椒巷”。

　　大覺寺的主體建筑重檐疊脊，屋頂上覆蓋著綠瓦。大殿中間供奉著佛教的三寶佛，寺里的人說，這些佛像很特別，是用一層層的紙糊出來的。大殿的左端供奉著鄭和，他的左右站立著出航時的兩位向導。

　　農(nóng)歷六月廿九是當年鄭和首次抵達三寶壟的日子。每年的這一天，幾乎所有當?shù)鼐用?，還有來自印尼各地的華人，甚至還有新加坡、馬來西亞、泰國、菲律賓等國的華人，都趕來參加盛大的三保大人登陸慶祝儀式。

　　大覺寺里除了供奉佛教的菩薩和三保大人外，兩旁側殿還供奉了太上老君、清水祖師、福德正神等，還有孔子、關羽、姜子牙等中國崇拜的各種人物。寺廟融佛教、道教、孔教三教于一體，儒、釋、道完美地結合在一起，這大概與印尼華人的歷史背景有關吧。

中華會館迎客百年

　　三寶壟中區(qū)那座白色的三層建筑，是有百年歷史的中華會館。

　　走進會館，壟華福利基金會辦公室的謝福霖先生接待了我們。所謂“壟華”就是“三寶壟中華會館”的意思。

　　據(jù)了解，1898年，維新變法之后，康有為先生南來傳新學，各地僑賢聞風四起，創(chuàng)議要辦華校。1904年，三寶壟僑賢組成董事部，并租定在三層大宅，開始創(chuàng)辦當?shù)氐娜A語學校。

　　謝先生說，這么多年來，從壟華學校走出了許多學生，不少成了學界或商界的名人?，F(xiàn)在在印尼學漢語的人少了，他們也沒有再開辦華語學校了，但還有辦一些華語補習班。現(xiàn)在壟華福利基金會主要做一些慈善活動，會館所在地白天是診療所，有眼科、普通科、牙科，晚上還開華語補習班。

泉州潤餅成印尼遺產(chǎn)

中爪哇省政府文化與旅游局局長普拉斯蒂約告訴我們，

來自中國的潤餅已經(jīng)成為印尼的遺產(chǎn)并加以保護

　　印尼中爪哇省政府文化與旅游局局長普拉斯蒂約·阿里波沃告訴海都記者，2014年10月17日，來自泉州的潤餅被印尼評選為文化遺產(chǎn)。他拿出政府頒發(fā)的證書給我們看，潤餅的印尼名稱就叫“LUMPIA”，和泉州的閩南語稱呼一模一樣。

　　在三寶壟大覺寺旁有家華人開的小吃店，專賣潤餅。這間店沒有名字，店面約10平方米大。

　　“我們的手藝是從我的曾祖父傳下來的。”店主沈源孝見有中國來的客人，開始給我們介紹。他說，100多年前，他的曾祖父從福建下南洋，到印尼來打拼，開了這間小吃店，當時下南洋的福建人比較多，都習慣吃泉州小吃，所以生意就做起來了，名聲也打出來了。

　　這些年，沈源孝結合當?shù)氐娘嬍沉晳T，對自己做的小吃進行了改良，不僅華人愛吃，印尼當?shù)厝艘矔沓?。一位姓楊的女士說，她們是住在雅加達的華人，祖籍在泉州。每次來三寶壟都會到這里來吃春卷，味道特別好。

追訪海絲花絮

海都海外觀察員

強尼：將海絲推介給更多人

在三寶壟生活了60年的強尼被聘為海都報海外觀察員

　　在三寶壟受聘為海都報海外觀察員的強尼（音譯）今年60歲，是祖籍福建莆田的第二代印尼華人，早年在三寶壟當過學校教師，上個世紀80年代開始做翻譯和導游。

　　對海絲的關注，始于1990年。他看報時發(fā)現(xiàn)，報道海上絲綢之路卻未提及三寶壟，覺得不可思議。后來他在一些國外游輪上當翻譯，這些游輪在設計路線時模仿海絲路線，可船上的講解員卻沒有詳細正確地介紹絲綢之路。又因為祖籍福建，這讓強尼暗下決心開始學習和研究一些海上絲綢之路的文獻。

　　這10多年來，他一邊當導游，一邊學習國內(nèi)外關于海絲的知識?，F(xiàn)在他帶旅游團，對海絲故事和實地探訪的講解就特別精彩，甚至帶出了小小的名氣。強尼有一個愿望，希望有一天可以成為游輪上的專業(yè)講解員，將海絲的知識推介給更多的人。

海都民間觀察員

薛毅松：重溫光榮與夢想

　　610年前，鄭和船隊第一次在爪哇島登陸，給當?shù)鼐用駧砹讼冗M的生產(chǎn)生活方式，受到了當?shù)厝说臍g迎。610年后，我有幸沿著鄭和的足跡，重溫當年的光榮和夢想。在印尼三寶壟，這座以鄭和命名的城市里，我們充分感受到了當?shù)厝撕腿A人對三保公的信仰，以及深厚的中華烙印。

私訪迷你攻略

游：尋訪世界奇跡

　　在三寶壟，除了可以尋訪鄭和痕跡外，還有形形色色的中國宮廟，以及荷蘭風格、奧地利風格的建筑。距離三寶壟92公里的日惹，有建于8世紀的婆羅浮屠佛塔，被聯(lián)合國列入世界奇跡。從三寶壟去日惹的沿途還有許多休眠火山，是西方游客的探索勝地。

行：百年老火車站

　　三寶壟的舊火車站有100多年的歷史了，游客可以付費參觀?，F(xiàn)在這座火車站還在供當?shù)匕傩帐褂?。古老的火車道有時會穿過印度尼西亞茂密的熱帶雨林，速度不快，可以當作旅游項目體驗。

吃：隨處可見咖啡館

　　在三寶壟周邊區(qū)域，你可以留意一下各式各樣的咖啡館。印尼盛產(chǎn)咖啡，也是華人經(jīng)營的主要行業(yè)之一。三寶壟城里、鄉(xiāng)下馬路邊，經(jīng)常有咖啡館的身影。印尼的貓屎咖啡制作工藝特別，有機會來這里可以試試。（海都特派記者 吳月芳 林洪濤 觀察員 薛毅松 文/圖）

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