
為迎接即將到來的端午節(jié),本月28日,第四屆文化宮“東街鐘樓肉粽”端午文化節(jié)將在市區(qū)工人文化宮舉行。此次活動共有三個系列活動,即“東街鐘樓肉粽”杯“文都端午食粽思賢”閩南童謠比賽、“東街鐘樓肉粽”愛心杯粽藝大比拼、走進校園關愛外來員工子弟等活動。
此次活動由泉州市關工委、東南早報、泉州市工人文化宮、《海峽攝影時報》泉州新聞中心、東街鐘樓肉粽企業(yè)聯(lián)合主辦,王老吉“吉動力”協(xié)辦,農(nóng)夫山泉股份有限公司、天地壹號飲料股份有限公司贊助。
文都端午食粽思賢
作為我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)在閩南,特別是在首個東亞文化之都的泉州,每到端午時節(jié),大街小巷都飄散著粽香味,家家戶戶都有食粽子的習俗。主辦方介紹,此次“愛心端午文化節(jié)”大型公益文化活動的主題是“文都端午食粽思賢”,活動旨在貫徹黨的十八大精神“推動文化建設的大繁榮、大發(fā)展”,宣傳泉州的傳統(tǒng)習俗,為文都添彩,不斷滿足市民日益增長的精神文化需求,進一步弘揚中華傳統(tǒng)文化,引導教育學生了解傳統(tǒng)節(jié)日、認同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日、過好傳統(tǒng)節(jié)日,從而增強愛國愛鄉(xiāng)情感。
看粽藝比拼賞才藝表演
在閩南一帶,一提起肉粽,大家立刻就會想到“東街鐘樓肉粽”,“東街鐘樓肉粽”是一家有著百年傳承歷史的企業(yè),發(fā)展到今天,該企業(yè)仍保持著傳統(tǒng)的制作工藝,嚴格把關原料選擇,始終堅持質(zhì)量第一,曾先后獲得中華老字號、中華名小吃、福建名小吃、泉州名小吃、泉州知名商標、泉州工商信用良好企業(yè)等多項榮譽。主辦方介紹,在去年泉州獲得中國首個東亞文化之都后,“東街鐘樓肉粽”研制團隊經(jīng)過不斷嘗試,成功研制出新品蟲草花干貝粽皇。據(jù)介紹,蟲草花干貝粽皇不僅口感極佳、回味無窮,且具有豐富營養(yǎng),深受廣大消費者喜愛。
為讓更多人知道美味粽子的材料如何選、如何包,“東街鐘樓肉粽”大賽從2011年開始,到今年已經(jīng)第四年了,今年的粽藝大比拼將在28日19時至22時在市文化宮鄉(xiāng)音廣場舉行,屆時,大家可以目睹各個身懷絕技的包粽人精彩表演。據(jù)悉,參賽獲獎的選手不僅能獲得豐富獎品,所包的粽子也可以拿回家品嘗。
為豐富端午文化節(jié)的活動,在粽藝大比拼前,當天16時30分至19時還將舉行“東街鐘樓肉粽”杯“文都端午食粽思賢”閩南童謠比賽。據(jù)介紹,該賽事分為少兒組和兒童組,屆時,將根據(jù)類別和組別設置一等獎一名、二等獎兩名、三等獎三名,還有優(yōu)秀獎,所有參賽獲獎的選手均能獲得由主辦單位頒發(fā)的獲獎榮譽證書。
主辦方介紹,閩南童謠比賽,由晴熹學堂承辦。晴熹學堂位于市區(qū)東街市場綜合樓三樓,原宋代朱熹所創(chuàng)建的泉山書院原址旁。學堂以教歌舞書畫之學,育德藝雙馨之才為宗旨,根據(jù)每位學員自身的特點,充分挖掘各方面的潛能,精心設置了“北京舞蹈學院”中國民舞課程、“北京神童(國際)”少兒口才課程及美術、書法、民族樂器、文化輔導等精品課程。據(jù)悉,該學堂在第二屆泉州講古人電視大獎賽中,學員及老師分獲一、二、三等獎,同時也榮獲中共泉州市委宣傳部、泉州市教育局、泉州電視臺共同頒發(fā)的“保護弘揚閩南講古藝術”的榮譽。(記者 陳小芬 文/圖)