"五谷雜糧""有機""減糖" 廈門養(yǎng)生粽子市場反響不錯
田園紫薯、養(yǎng)生黑米、有機、減糖……臨近端午，酒店商超制售的粽子，口味越來越豐富，不少主打健康養(yǎng)生的禮粽頗受歡迎。
“除了傳統(tǒng)口味，我們今年特別推出了養(yǎng)生燕麥花生粽和鮮鮑粽，一個健康養(yǎng)生，一個營養(yǎng)滋補。”廈門海悅山莊酒店相關負責人告訴記者，這兩年養(yǎng)生話題漸熱，他們也從產品設計上滿足顧客需求，在制作中注意膳食平衡、不添加防腐劑。
田園紫薯粽、黑米養(yǎng)生八寶粽、紫米養(yǎng)生板栗粽、田園五谷粽……在廈門多家星級酒店推出的端午禮粽中，主打粗糧養(yǎng)生的粽子口味五花八門。“從目前的銷售情況來看，傳統(tǒng)養(yǎng)生口味的反響很不錯。”一位酒店負責人說。
此外，記者在呂嶺路一家超市看到，一款主打健康有機的禮粽配料表中，從有機糯米、有機白砂糖、有機醬油，到有機板栗仁、有機牛肉、有機紅小豆……有機二字幾乎貫徹始終，一旁還掛著有機產品認證證書。店員介紹，盡管價格相對較高，銷量也不錯。
廈門某酒店也特別制作了減糖的冰粽。“一顆只有60克，減小分量的同時減少用糖，很受年輕人喜歡。”酒店相關負責人說。
廈門市營養(yǎng)師協(xié)會會長、國家一級營養(yǎng)師王雷軍認為，在粽子里加入各種各樣的食材，增加食物多樣化，從膳食平衡、健康飲食的角度來看，是值得鼓勵的方式，比如在粽子中加入五谷粗糧，就讓營養(yǎng)種類更加豐富了。(廈門日報記者 柯笛)
原標題："五谷雜糧""有機""減糖" 廈門養(yǎng)生粽子市場反響不錯
責任編輯：凌芹莉
- 相關閱讀:
-
晉江抽檢30批次粽子 合格率100%2020-06-19泉州：端午節(jié)臨近粽飄香 今年粽子價格略漲2020-06-17中國速凍水餃、粽子國際標準成功立項 利于掃除出口障礙2019-09-30
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 新華鮮報·“十四五”發(fā)展亮點丨端穩(wěn)中國飯碗！農作物
2025-12-12 17:57 - 2026經濟工作怎么干?“八個堅持”釋放哪些信號？專家
2025-12-12 17:57 - 焦點訪談丨“十五五”文化建設新提法如何解鎖創(chuàng)新密碼
2025-12-12 17:57 - 美國政府單方面叫停 委內瑞拉遣返移民航班再次中斷
2025-12-12 16:04 - 廣東省人民政府任免工作人員
2025-12-12 15:38 - 俄外交部：約百名英國人參與對俄作戰(zhàn) 英軍死亡并非首
2025-12-12 15:38 - 阿根廷強烈譴責英以企業(yè)擬在馬島開發(fā)油田
2025-12-12 15:37
- 新華鮮報·“十四五”發(fā)展亮點丨端穩(wěn)中國飯碗！農作物
- 猜你喜歡:
-
2500多件作品 歡迎來集美解鎖攝影藝術“寶藏”2025-12-01廈門2026年體育中考抽選考類項目抽簽時間確定2025-11-07廈門電商軍團戰(zhàn)績不俗 多個品類登上全國熱銷榜單2025-11-12
-
評論("五谷雜糧""有機""減糖" 廈門養(yǎng)生粽子市場反響不錯)