"五谷雜糧""有機(jī)""減糖" 廈門(mén)養(yǎng)生粽子市場(chǎng)反響不錯(cuò)
田園紫薯、養(yǎng)生黑米、有機(jī)、減糖……臨近端午，酒店商超制售的粽子，口味越來(lái)越豐富，不少主打健康養(yǎng)生的禮粽頗受歡迎。
“除了傳統(tǒng)口味，我們今年特別推出了養(yǎng)生燕麥花生粽和鮮鮑粽，一個(gè)健康養(yǎng)生，一個(gè)營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)。”廈門(mén)海悅山莊酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，這兩年養(yǎng)生話題漸熱，他們也從產(chǎn)品設(shè)計(jì)上滿足顧客需求，在制作中注意膳食平衡、不添加防腐劑。
田園紫薯粽、黑米養(yǎng)生八寶粽、紫米養(yǎng)生板栗粽、田園五谷粽……在廈門(mén)多家星級(jí)酒店推出的端午禮粽中，主打粗糧養(yǎng)生的粽子口味五花八門(mén)。“從目前的銷售情況來(lái)看，傳統(tǒng)養(yǎng)生口味的反響很不錯(cuò)。”一位酒店負(fù)責(zé)人說(shuō)。
此外，記者在呂嶺路一家超市看到，一款主打健康有機(jī)的禮粽配料表中，從有機(jī)糯米、有機(jī)白砂糖、有機(jī)醬油，到有機(jī)板栗仁、有機(jī)牛肉、有機(jī)紅小豆……有機(jī)二字幾乎貫徹始終，一旁還掛著有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)。店員介紹，盡管價(jià)格相對(duì)較高，銷量也不錯(cuò)。
廈門(mén)某酒店也特別制作了減糖的冰粽。“一顆只有60克，減小分量的同時(shí)減少用糖，很受年輕人喜歡。”酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
廈門(mén)市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師王雷軍認(rèn)為，在粽子里加入各種各樣的食材，增加食物多樣化，從膳食平衡、健康飲食的角度來(lái)看，是值得鼓勵(lì)的方式，比如在粽子中加入五谷粗糧，就讓營(yíng)養(yǎng)種類更加豐富了。(廈門(mén)日?qǐng)?bào)記者 柯笛)
- 相關(guān)閱讀:
-
晉江抽檢30批次粽子 合格率100%2020-06-19泉州：端午節(jié)臨近粽飄香 今年粽子價(jià)格略漲2020-06-17
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門(mén)
-
- 得病產(chǎn)生的天然抗體比打疫苗的抵抗力更持久嗎？中疾控
2026-04-22 16:33 - 陜西省政府發(fā)布一批人事任免
2026-04-22 16:33 - 檢察機(jī)關(guān)依法分別對(duì)謝紅心、王成兵、崔孝栓、黎敦滿提
2026-04-22 16:33 - 國(guó)家疾控局：4月以來(lái)流感病毒和鼻病毒活動(dòng)水平呈上升
2026-04-22 16:02 - 無(wú)證、劣質(zhì)、高危 北京公布多起違規(guī)拼豆玩具案
2026-04-22 12:48 - 國(guó)家層面新一輪應(yīng)急預(yù)案制修訂工作將于今年12月前完成
2026-04-22 11:27 - 應(yīng)急管理部：多措并舉筑牢森林草原“防火墻”
2026-04-22 11:25
- 得病產(chǎn)生的天然抗體比打疫苗的抵抗力更持久嗎？中疾控
- 猜你喜歡:
-
蘇頌文化國(guó)際傳播交流活動(dòng)在廈舉辦2026-03-12廈門(mén)市公租房項(xiàng)目“運(yùn)管一體化”模式獲全省推廣2026-03-13
-
評(píng)論("五谷雜糧""有機(jī)""減糖" 廈門(mén)養(yǎng)生粽子市場(chǎng)反響不錯(cuò))