“五一”期間吃什么？ 帶您領(lǐng)略舌尖上的泉州
面線糊：直透心底的佳肴
面線糊
“沒吃過面線糊的，肯定不是閩南人?！贝嗽捵阋宰C明面線糊在閩南人心中的地位。面線糊味道鮮美，清甜爽滑，具有泉州地方風(fēng)味。點餐時可根據(jù)各人的口味，加入鹵大腸、小腸、醋肉、油條等，一人一碗面線糊，想加啥料加啥料。
市區(qū)美食街的“水門國仔面線糊”、西街老記面線糊等均有面線糊店，《舌尖2》拍攝的地點則位于市區(qū)百源路八卦溝旁的無名店鋪。
地點：市區(qū)美食街、西街、南俊巷、百源路等，附近有泉州東西塔、東觀西臺吳氏大宗祠等景點。
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