永春縣舉辦2025年泉州市佛手茶烘焙崗位職工技能競賽
為持續(xù)深耕人才“港灣計劃”，合力做優(yōu)“海絲泉州·人才港灣”品牌，聚焦“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展，進一步培育佛手茶烘焙技能人才，近日，永春縣舉辦2025年泉州市佛手茶烘焙崗位職工技能競賽。
此次競賽吸引了全市60名茶葉加工行業(yè)精英同臺競技、各展所長，并嚴格參照國家職業(yè)資格高級工標準，分設理論考試與現(xiàn)場技能操作兩大環(huán)節(jié)。
理論考試環(huán)節(jié)由組委會隨機抽題，選手閉卷作答；現(xiàn)場技能操作環(huán)節(jié)則由行業(yè)資深大師、專家學者組成評審委員會，對選手的成茶進行專業(yè)評審。最終綜合理論成績（占比20%）與實操成績（占比80%）進行評定，決出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名及若干優(yōu)秀獎。其中，夏新鋒獲得競賽總分第一名，被授予“泉州市技術(shù)能手”稱號；李冬梅、張永貴分獲競賽總分第二、三名，被授予“泉州市金牌工人”稱號?；顒舆€授予永春縣總工會、縣委組織部等單位“優(yōu)秀組織獎”稱號。
此次競賽的舉辦，將進一步激發(fā)佛手茶烘焙人才的工匠精神和創(chuàng)造力，推動佛手茶烘焙技藝的標準化與專業(yè)化邁進，為行業(yè)夯實后備人才儲備基礎。下一步，永春縣將繼續(xù)以技能競賽為抓手，深化以賽代評、以賽育才，著力培育一批懂技術(shù)、善創(chuàng)新的茶產(chǎn)業(yè)人才，為茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入強勁人才動能。（陳斌煒 鄭樹德）
責任編輯：凌芹莉
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