暗訪泉州餐具消毒廠一次性消毒餐具你還敢用嗎

來(lái)源:泉州晚報(bào) 2015-09-16 08:44 http://www.yyykp.com/ 海峽都市報(bào)電子版

惠安縣東嶺鎮(zhèn)湖邊村的“金牌”餐具消毒廠，筷子包裝區(qū)雜亂。

碗碟沒(méi)洗干凈用布擦擦就好

　　在臺(tái)商投資區(qū)百崎鄉(xiāng)，記者走進(jìn)一家名為“安心”的餐具消毒廠時(shí)，幾個(gè)中年婦女正在洗碗機(jī)的包裝區(qū)流水線上忙碌著。她們有的負(fù)責(zé)往碗碟里放勺子，有的放杯子，有的揀出破損嚴(yán)重的碗，卻都沒(méi)有戴手套和口罩。發(fā)現(xiàn)有餐具不干凈時(shí)，她們直接拿起身旁的一塊布，將餐具擦一擦便放進(jìn)機(jī)器里等待包裝。

都稱有健康證沒(méi)幾個(gè)能出示

　　“所有的工人都需要健康證。”泉州市衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員表示，不僅如此，如果是在包裝區(qū)，工人還必須要戴手套、口罩。

　　遺憾的是，在記者的暗訪過(guò)程中，有工廠老板稱他們的工人均有健康證，卻未能出示，而大部分包裝工人也并未戴手套、口罩。

臺(tái)商投資區(qū)百崎鄉(xiāng)的“安心”餐具消毒廠，洗碗機(jī)里的臟水未及時(shí)清理。

洗滌劑五花八門有洗潔精有去漬粉

　　記者在暗訪中發(fā)現(xiàn)，每一家餐具消毒中心的洗滌劑均不相同。大部分廠家使用一種由藍(lán)色塑料桶裝著的洗潔精，有的則用去漬粉，還有的用漂白水。

　　在東嶺的“金牌”餐具消毒廠，記者在角落里發(fā)現(xiàn)了一些藍(lán)色塑料桶。桶上貼著的標(biāo)簽顯示為“飛鷺洗潔精”，生產(chǎn)許可證、日期、地址等皆有印刷，看起來(lái)較為正規(guī)。

　　豐澤區(qū)東星社區(qū)的“益康”餐具消毒中心使用的則是一款名為“洗多多”的去漬粉和浸泡粉，廠家為龍海市一家洗滌用品廠。

完整污水處理體系沒(méi)有幾家能做到

　　此前被本報(bào)曝光的晉江某餐具消毒廠，由于缺失環(huán)評(píng)手續(xù)，已被晉江市環(huán)保局責(zé)令整改。記者近日回訪，該廠已搬走。晉江環(huán)保局一中隊(duì)工作人員介紹，正規(guī)的餐具消毒廠應(yīng)該有完備的污水處理體系，這家企業(yè)雖設(shè)置了隔油池，但污水處理體系不夠完整。

　　惠安城南工業(yè)區(qū)“天成”酒店用品配送中心是福建省餐飲具消毒行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，目前進(jìn)行污水處理升級(jí)，在建廢水處理系統(tǒng)。而據(jù)記者走訪的情況來(lái)看，能做到配備完整污水處理體系的消毒廠，恐怕沒(méi)有幾家。

　　一位不愿透露姓名的行業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，“一般廠家建有隔油池就不錯(cuò)了，讓一家在民房里的餐具消毒廠建什么污水處理體系，你說(shuō)怎么可能呢？”

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