隨著人們生活節(jié)奏與生活方式的加速重塑,咖啡正從高端小眾飲品轉變?yōu)榇蟊娙粘OM品,進口量隨之水漲船高。據(jù)廈門海關統(tǒng)計,一季度我省共進口咖啡1.07億元,同比增長126.41%。其中,廈門一季度咖啡進口規(guī)模達0.97億元,同比增長5.8倍,占同期我省咖啡進口總值的90.65%。
從進口市場看,我省進口咖啡主要來自共建“一帶一路”國家。其中,一季度我省自巴西進口咖啡0.85億元,同比勁增36.6倍,占同期我省咖啡進口總值的79.44%。此外,我省咖啡進口以咖啡生豆為主,一季度共進口1.02億元,同比增長5.34倍;同期,我省分別進口咖啡液、咖啡熟豆400萬元、54萬元。
作為省內(nèi)規(guī)模領先的咖啡加工企業(yè),瑞幸咖啡烘焙(屏南)有限公司利用全產(chǎn)線自動化智慧型烘焙基地,構建自加工烘焙供應網(wǎng)絡,為全國門店持續(xù)供應高品質咖啡豆。“我們主要從巴西、越南等國家進口咖啡生豆,以滿足不同烘焙程度和消費場景的需要。”瑞幸咖啡烘焙(屏南)有限公司負責人宋俊龍介紹,今年一季度,公司進口咖啡豆貨值已經(jīng)實現(xiàn)了千萬元級的突破,增長勢頭強勁。(福建日報記者 廖麗萍 通訊員 于心月 盧敏)