《泉州味道》系列微電影上央視 美食展示古城底蘊(yùn)
中秋節(jié)，對(duì)于重鄉(xiāng)崇祖的閩南人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是件大事，而對(duì)于我們?nèi)菸兜罃z制組來(lái)說(shuō)也是個(gè)意義重大的日子，我們精心誠(chéng)意制作的《泉州味道3——洪瀨雞爪》登上了央視10套科教頻道的《味·道》欄目，這也是繼《泉州味道2——土筍凍》之后的泉州美食系列微電影第二次登上央視的熒屏。
緊張而辛苦的拍攝
初衷
因?yàn)閻?ài)泉州 所以想分享
來(lái)泉4年，見(jiàn)證了無(wú)數(shù)漂泊在外的閩南人對(duì)于故土的依戀，深深被這種濃得化不開(kāi)的戀家情懷感染著，所以當(dāng)初決定拍攝《泉州味道1——面線糊》時(shí)，“家”被定為主題；作為一個(gè)樂(lè)于扎根泉州的“新泉州人”，這里熱情淳樸善良的人民讓我有一種家的感覺(jué)，“手藝人與傳承”成為第二部《泉州味道2——土筍凍》的主題；閩南人愛(ài)家，但是骨子里流動(dòng)著拼搏奮進(jìn)的血液又催促著他們走出去開(kāi)拓事業(yè)，締造出無(wú)數(shù)“閩南傳奇”，于是“愛(ài)拼敢贏”的人文精神成了《泉州味道3——洪瀨雞爪》的主題。
我希望通過(guò)美食這個(gè)載體或者引子，將古城泉州的底蘊(yùn)、人文、精神以及獨(dú)具特色的建筑串聯(lián)起來(lái)，讓更多的人更立體、全面地感受到泉州的魅力。因?yàn)閷?duì)泉州的愛(ài)，所以想要分享，這就是拍攝《泉州味道》系列微電影的初衷。（記者 殷斯麒 文/圖）
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