閩南網(wǎng)6月14日訊 在電視劇里，臺(tái)灣夜市的美食常讓人食指大動(dòng)。同為吃貨的你，想不想在“家門口”品嘗正宗的臺(tái)灣美食呢？

　　今天上午，第六屆海峽論壇·兩岸特色廟會(huì)在泉州市錦繡莊民間藝術(shù)園、市提線木偶戲傳承保護(hù)中心開(kāi)幕。圍繞“廟會(huì)文化，惠及民生”，兩岸特色廟會(huì)設(shè)立了120個(gè)展位。來(lái)自臺(tái)灣、泉州的120家風(fēng)味美食、特色商品商家、特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)代表、民間技藝代表參會(huì)，展出了兩岸美食、特色伴手禮、泉臺(tái)特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)、地方戲曲和民間技藝等。

兩岸特色廟會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

本土藝人展示紙織畫制作過(guò)程

兩岸小吃集結(jié)
各式美食吃透透

　　美食展是兩岸特色廟會(huì)的重頭戲，相關(guān)展位達(dá)到60個(gè)。在錦繡莊民間藝術(shù)園里，來(lái)自臺(tái)北、高雄、臺(tái)南、臺(tái)中、云林、南投、澎湖等地的商戶帶來(lái)了臺(tái)灣當(dāng)?shù)氐拿朗?，包?0余種臺(tái)灣風(fēng)味小吃。美味的炸花枝丸、大腸包小腸、蚵仔面線、黃金魚蛋……而來(lái)自泉州商戶則“接地氣”地準(zhǔn)備了肉粽、土筍凍、面線糊、五香卷等泉州人耳熟能詳?shù)男〕浴?/P>

　　飄香四溢的美食吸引力非凡。閩南網(wǎng)記者在美食展現(xiàn)場(chǎng)看到，9點(diǎn)左右已聚集了大批人群。家住圣湖小區(qū)的王老先生和太太手牽手來(lái)參加廟會(huì)。這對(duì)“新潮”老人對(duì)美食頗有研究，在現(xiàn)場(chǎng)買了魷魚、虱目魚等小吃。

　　今年80歲的老王游歷各地，很喜歡熱鬧。前幾天，他在報(bào)紙上看到兩岸特色廟會(huì)的消息，大清早就帶著老伴過(guò)來(lái)了。老王說(shuō)，他的人生志向是“走到哪吃到哪”。

六位藝術(shù)家

展示民間工藝

　　在泉州市木偶戲傳承保護(hù)中心展區(qū)，6位本土民間藝術(shù)家向市民展示了6門傳統(tǒng)的民間制作工藝，包括惠安影雕、泉州竹編、毛筆制作技藝、泉州漆線雕、妝糕人、永春紙織畫等。

　　一條條柔軟的竹條在福建省竹編工藝美術(shù)大師凌文彬的手下，變成了各式各樣精致的竹編工藝品。今年50多歲的沈文彬從事竹編工藝品制作已三十多年，研究出了竹編人偶面部的手法。這次，他帶來(lái)了竹編的人偶——花木蘭?；艘荒甓嗟臅r(shí)間，他才編好花木蘭的臉部。沈文彬說(shuō)，制作花木蘭很費(fèi)時(shí)?！拔疫€不知道什么時(shí)候能把她編好，可能還要耗費(fèi)好幾年時(shí)間?！鄙蛭谋蛳蜷}南網(wǎng)記者展示了制作圖紙。按照設(shè)計(jì)，這尊竹編的花木蘭完工后，將有4米高。

　　來(lái)自永春的李自杰夫婦是制作永春紙織畫的高手。紙織畫起源于隋末唐初，為永春的民間傳統(tǒng)工藝，是用手工編織紙絲而成的朦朧藝術(shù)品。12歲那年，李自杰開(kāi)始接觸紙織畫。五十多年過(guò)后，年近古稀的他仍在親力親為制作紙織畫?！爸谱骷埧棶?，首先要先作畫，然后把畫裁剪成大小相同的紙條，用同樣寬的白色紙絲作緯線。然后手工編織，經(jīng)緯交穿。我做過(guò)最細(xì)的紙織畫，是把畫作裁成0.8毫米的紙條?！崩钭越苓@樣告訴閩南網(wǎng)記者。