地溝油事件涉面廣影響經(jīng)濟(jì)
首先,地溝油事件影響臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)。食品業(yè)是臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)的重要項(xiàng)目,與化工和基本金屬在臺(tái)灣制造業(yè)中具有同樣的骨干角色,就臺(tái)灣GDP產(chǎn)值來看,家庭食品和非酒精飲料類占到8%;就商業(yè)銷售而言,食品、飲料和煙草全年銷售額達(dá)4576億元。食品業(yè)受損,勢(shì)必殃及周邊產(chǎn)業(yè),如餐飲業(yè)、觀光業(yè)等。澳盛銀行大中華研究部門發(fā)出報(bào)告,認(rèn)為臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)將受到此事沖擊,若能快速止血,預(yù)估今年GDP將減損40億元。若一直延燒,恐會(huì)造成120億元損失。臺(tái)灣今年下半年GDP至少要減損0.1個(gè)百分點(diǎn)。
其次,地溝油事件沖擊臺(tái)灣“環(huán)保、健康、安全”的形象。“舌尖上的寶島”臺(tái)灣歷來以“安心”為口號(hào)的美食享譽(yù)全球。近年來,發(fā)生的塑化劑、黑心油以及此次的地溝油事件,使臺(tái)灣的形象嚴(yán)重受損。許多民眾既為食品安全隱患惶恐不安,也為臺(tái)灣形象受損扼腕痛惜。“金字招牌”失亦容易得亦難。上海食藥監(jiān)督局要求廠商銷售臺(tái)灣地區(qū)的食品,必須提供合格證明。不少觀光客開始擔(dān)心在臺(tái)的用餐安全。以鳳梨酥、太陽餅等為代表的伴手禮銷售熱度也有所減退。
再次,地溝油事件淪為政黨對(duì)抗籌碼,影響年底“九合一”選舉。地溝油事件發(fā)生后,國、民兩黨就責(zé)任歸屬問題已數(shù)度交鋒。執(zhí)政的國、民黨痛批民進(jìn)黨執(zhí)政的屏東縣政府監(jiān)督不力,民進(jìn)黨主席蔡英文一味護(hù)短,“遇事就怪國民黨,有責(zé)就推馬‘政府’”。在野的民進(jìn)黨怒斥馬當(dāng)局無能,呼吁重建食品安全體制。國、民兩黨很難達(dá)成共識(shí),導(dǎo)致臺(tái)灣社會(huì)解決問題的能力漸弱。另外,地溝油事件適逢年底“九合一”選舉漸入高潮,食品安全議題成為選戰(zhàn)的主要議題之一,并持續(xù)發(fā)酵。國民黨臺(tái)北市長候選人連勝文表示,若能當(dāng)選,將修正檢舉違反食品衛(wèi)生管理法獎(jiǎng)勵(lì)辦法,鼓勵(lì)全民和內(nèi)部員工檢舉,并將檢舉獎(jiǎng)金調(diào)高至罰鍰的50%。國民黨新北市長參選人朱立倫提出未來應(yīng)針對(duì)食品衛(wèi)生管理方面修法增訂“窩里反”條款,降低業(yè)者僥幸心理。民進(jìn)黨新北市長參選人游錫堃痛斥臺(tái)當(dāng)局無能。國民黨屏東縣長參選人簡太郎表示屏東縣政府早已僵化,失能又失職。年底選舉日近,地溝油事件的余波將對(duì)選情產(chǎn)生一定的影響。
食品安全風(fēng)暴終將平息,但其負(fù)面影響能否得到遏制,還需要政府與民眾共同努力,改革制度,提高警覺度,建立“安心、健康、可信任”的食品產(chǎn)銷體系,杜絕食品安全問題重現(xiàn),再次贏得美譽(yù)。 (楊晶華 作者單位:中國社會(huì)科學(xué)院臺(tái)灣研究所)