顏值口感雙在線！華安這款 “寶塔” 蔬菜冬日上市，火遍市場(chǎng)
隆冬時(shí)節(jié)，華安沙建鎮(zhèn)日新村的蔬菜種植基地里一派豐收景象。36余畝寶塔花菜經(jīng)過精心培育，日前正式進(jìn)入采收期。
走進(jìn)基地內(nèi)，一片綠意盎然的景象映入眼簾，一株株寶塔花菜長(zhǎng)得又大又高，獨(dú)特的螺旋狀花球形似寶塔、形態(tài)別致，成為冬日田間的“顏值擔(dān)當(dāng)”。
采收現(xiàn)場(chǎng)，農(nóng)戶們穿梭在田間，小心翼翼地將成熟的花球從根莖處剪下，一個(gè)個(gè)飽滿緊實(shí)的寶塔花菜被收入筐中。
“這個(gè)品種不僅好看，口感還清甜脆嫩，富含維生素C，比普通花菜更受市場(chǎng)歡迎。”種植戶介紹道。
為保障品質(zhì)穩(wěn)定，采收后的寶塔花菜需經(jīng)過嚴(yán)格的分選、削葉、網(wǎng)套包裹等預(yù)處理程序，隨后按12粒/箱（約24斤）的標(biāo)準(zhǔn)裝箱，及時(shí)運(yùn)往專用檔口凍庫(kù)進(jìn)行保鮮存儲(chǔ)，再通過冷鏈物流分撥至全國(guó)各地市場(chǎng)。目前，該品種收購(gòu)價(jià)穩(wěn)定在1.1元/斤，畝產(chǎn)約2000斤。
據(jù)了解，這批寶塔花菜于2025年11月完成定植，選用優(yōu)質(zhì)改良品種，在沙建鎮(zhèn)適宜的氣候與土壤條件下茁壯成長(zhǎng)。采收期將持續(xù)20天左右，春節(jié)前可完成全部采收，精準(zhǔn)對(duì)接節(jié)日市場(chǎng)需求，預(yù)計(jì)可為種植戶帶來(lái)可觀收益。值得一提的是，種植基地在培育寶塔花菜的同時(shí)，還同步引種了紫菊苣、紫白菜等多個(gè)特色蔬菜新品種，形成了“一主多輔”的特色種植格局，通過品種創(chuàng)新提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力與綜合效益。
近年來(lái)，沙建鎮(zhèn)依托農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，通過引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種、優(yōu)化種植技術(shù)、完善產(chǎn)銷鏈條，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品從“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變。此次寶塔花菜等新品種的成功上市，不僅豐富了市場(chǎng)供給，更探索出一條特色品種產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，為鄉(xiāng)村振興注入持續(xù)動(dòng)力。
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