“中國蘋果看山東，山東蘋果看煙臺(tái)。”作為中國現(xiàn)代蘋果栽培發(fā)源地，煙臺(tái)蘋果是煙臺(tái)一張亮麗而重要的城市名片。

　　6月30日，以2022中國山東(青島)國際康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)為契機(jī)，由煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、煙臺(tái)廣播電視臺(tái)主辦，膠東在線網(wǎng)站承辦的煙臺(tái)蘋果一見鐘“青”——煙臺(tái)蘋果城市精準(zhǔn)營銷走進(jìn)青島，開展煙臺(tái)蘋果品牌推介會(huì)、煙臺(tái)蘋果送祝福、煙臺(tái)蘋果送健康三大主題活動(dòng)，并走進(jìn)2022山東康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行煙臺(tái)蘋果系列產(chǎn)品的展覽展示，誠邀青島市民共同品道煙臺(tái)仙果香。

跨界出圈：煙臺(tái)蘋果吸引康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)目光

　　在“2022中國山東(青島)國際康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”招商推介會(huì)上，煙臺(tái)市蘋果協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長姜祉佑面向康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)、機(jī)構(gòu)進(jìn)行了品牌推介。全面展示了煙臺(tái)蘋果亮點(diǎn)與特色，介紹了煙臺(tái)種類豐富的果品資源及其發(fā)達(dá)的深加工產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，為了更好展示煙臺(tái)蘋果魅力，推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了十余種煙臺(tái)蘋果品牌的產(chǎn)品展示，并設(shè)置了品鑒區(qū)，邀請(qǐng)與會(huì)嘉賓現(xiàn)場(chǎng)品鑒。

　　社會(huì)養(yǎng)老是否到位關(guān)系億萬群眾福祉。因此發(fā)展壯大康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化康養(yǎng)資源供給，是促進(jìn)老年人全面發(fā)展、增進(jìn)老年人福祉的重要內(nèi)容和必然要求。然而，緣何選定康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)舉行煙臺(tái)蘋果推介？此舉意味深長。

　　事實(shí)上，煙臺(tái)蘋果與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)密不可分。此次2022山東康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)面向的終端是全省乃至全國的康養(yǎng)機(jī)構(gòu)和中老年群體，正如姜祉佑所說：“煙臺(tái)蘋果營養(yǎng)價(jià)值高，富含多種微量元素，口感香脆，酸甜達(dá)到‘黃金比例’，非常適合中老年人食用。”因此，此次推介不僅利于煙臺(tái)蘋果品牌的推廣和市場(chǎng)的拓展，對(duì)加強(qiáng)煙臺(tái)蘋果與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)互通互聯(lián)更加具有非凡意義。

　　此次推介，煙臺(tái)市蘋果協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長姜祉佑與青島市養(yǎng)老服務(wù)協(xié)會(huì)會(huì)長就煙臺(tái)蘋果渠道合作進(jìn)行了簽約。未來，煙臺(tái)蘋果將一路高歌進(jìn)軍康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)互利共贏。

寓意美好：煙臺(tái)蘋果倍受參展商青睞

　　為了更好推介煙臺(tái)蘋果品牌，展示煙臺(tái)蘋果產(chǎn)品，博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，煙臺(tái)市蘋果協(xié)會(huì)設(shè)置了主題展位，展出了富士、國光、將軍等眾多種類的優(yōu)質(zhì)煙臺(tái)蘋果，更展出了蘋果醋、蘋果脆片、果膠、蘋果酒等蘋果深加工產(chǎn)品，引得參展商和前來觀展的市民、游客紛紛駐足品鑒。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)還舉行了抽獎(jiǎng)答題活動(dòng)，眾多市民通過答題既了解了煙臺(tái)蘋果的相關(guān)知識(shí)，也獲得了豐厚的煙臺(tái)蘋果伴手禮。此外，為擴(kuò)大推介效果，活動(dòng)全程通過眾多流量平臺(tái)進(jìn)行直播。

　　煙臺(tái)作為現(xiàn)代蘋果的發(fā)源地，煙臺(tái)蘋果譽(yù)滿天下。博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，為了讓各參展商對(duì)煙臺(tái)蘋果有更加深刻的印象，煙臺(tái)市蘋果協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長姜祉佑攜工作人員開展煙臺(tái)蘋果送祝福環(huán)節(jié)。針對(duì)博覽會(huì)各大參展商，工作人員送去煙臺(tái)蘋果“祝福”禮。青島樂享福山養(yǎng)老集團(tuán)辦公室主任劉鑫表示：“煙臺(tái)蘋果名聲在外，我們吃蘋果首選肯定就是煙臺(tái)蘋果。平時(shí)不僅親友之間會(huì)互相贈(zèng)送，我自己也會(huì)主動(dòng)去購買，前幾天我還從超市買了一些。想吃水果的時(shí)候就洗上一個(gè)，既營養(yǎng)美味，又衛(wèi)生方便。”

　　珠山萬年餐飲部經(jīng)理、國家特級(jí)烹調(diào)師、國家高級(jí)健康管理師王震說：“煙臺(tái)蘋果酸甜適中，營養(yǎng)價(jià)值豐富，對(duì)健康有益，尤其適合中老年和小孩子食用。并且現(xiàn)在的包裝非常好，也很適合逢年過節(jié)走親訪友的時(shí)候用來做禮物贈(zèng)送。”

　　據(jù)悉，此次博覽會(huì)吸引來自各地350余家參展，自2016年來已連續(xù)舉辦六屆。博覽會(huì)立足山東、輻射全國，累計(jì)接待觀眾近70000人次。

健康美味：眾多中老年深情代言

　　本次精準(zhǔn)營銷活動(dòng)與青島市中老年模特大賽進(jìn)行聯(lián)動(dòng)，面向參賽的200余名中老年選手進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)推介，讓更多中老年群體了解煙臺(tái)蘋果、愛上煙臺(tái)蘋果。

　　比賽前夕，工作人員開展煙臺(tái)蘋果送健康活動(dòng)，為參賽的中老年選手送去了好看好吃又營養(yǎng)的煙臺(tái)蘋果禮品，深受中老年朋友的喜愛和歡迎。記者見到了來自青島市中老年模特隊(duì)的王冬冬，“我從小就吃煙臺(tái)蘋果，小時(shí)候我的父母總是開著卡車去煙臺(tái)拉蘋果回來。那時(shí)候物資不像現(xiàn)在這么充裕，煙臺(tái)的蘋果在我記憶里就是最甜最好吃的東西。”同時(shí)她也表示，“我在生活中也一直是煙臺(tái)蘋果口碑的代言人，經(jīng)常向親友大力推薦。”

　　中老年模特隊(duì)的隊(duì)員杜慶平也高興地表示：“我家有親戚在煙臺(tái)，因此每年我都能收到他們寄來的煙臺(tái)蘋果，現(xiàn)在家里還有呢。香、脆、甜，這就是我對(duì)煙臺(tái)蘋果的評(píng)價(jià)！”

百年栽培：創(chuàng)新品種是產(chǎn)業(yè)“芯片”

　　煙臺(tái)蘋果有150多年的現(xiàn)代栽培史，是中國現(xiàn)代蘋果發(fā)源地。在神奇的北緯37度線上，得天獨(dú)厚的自然條件孕育出獨(dú)一無二的煙臺(tái)蘋果。煙臺(tái)蘋果的聲譽(yù)也在這百年中口耳相傳，百年來，滋養(yǎng)了幾代人的成長。

　　據(jù)2021中國果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(中國果品區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估)顯示，煙臺(tái)蘋果品牌價(jià)值高達(dá)150.34億元；被煙臺(tái)籍航天員王亞平帶上太空、率先進(jìn)入中歐地理標(biāo)志協(xié)定目錄、獲準(zhǔn)籌建首批國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)、入選國家地理標(biāo)志運(yùn)用促進(jìn)重點(diǎn)聯(lián)系指導(dǎo)名錄、連續(xù)13年蟬聯(lián)中國果業(yè)第一品牌……這一個(gè)個(gè)高光時(shí)刻無不昭示著煙臺(tái)蘋果的獨(dú)有魅力，然而，這一切并沒有讓煙臺(tái)蘋果停下前進(jìn)的腳步。

　　煙臺(tái)蘋果深知，品種是蘋果產(chǎn)業(yè)的“芯片”，沒有優(yōu)良品種，也就難有優(yōu)質(zhì)蘋果。面對(duì)蘋果品種相對(duì)單一、紅富士種植面積一度超過80%的現(xiàn)狀，大力推行強(qiáng)化品種創(chuàng)新工作是必然的選擇。近年來，煙臺(tái)市以消費(fèi)需求為導(dǎo)向，加緊研發(fā)蘋果新品種、新砧木，合理配比早中晚、紅黃綠的品種組合，加快推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)從“一枝獨(dú)大”到“百花齊放”轉(zhuǎn)變。

　　“推進(jìn)蘋果高質(zhì)量發(fā)展，既是一次產(chǎn)業(yè)革命，也是一次組織方式變革。近年來，我們積極推動(dòng)組織創(chuàng)新，堅(jiān)持以組織化提升產(chǎn)業(yè)化，著力增強(qiáng)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的示范性和帶動(dòng)力。”姜祉佑表示，“未來，煙臺(tái)蘋果不僅將繼續(xù)研發(fā)新品種、打造品牌，更將力爭(zhēng)跨界各種渠道和資源，實(shí)現(xiàn)互利共贏，推動(dòng)各產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，引領(lǐng)全國蘋果產(chǎn)業(yè)闊步前行。”(記者 湯萌)