據(jù)臺灣媒體報道,味元公司爆出將過期的修飾淀粉,重新包裝并延長保存期限再對外販售,傳出桂冠、西北等食品大廠也是其中的往來廠商。
但兩大廠紛紛自清,表示并未采購該批過期修飾性淀粉。
桂冠食品表示,桂冠跟味元雖有業(yè)務(wù)性往來,但未采購味元提供過期的修飾淀粉,往來品項中也從未有修飾性淀粉,但有委托味元企業(yè)代辦進口魚漿,因魚漿用量大,都是直接整柜進來,魚漿使用前會檢測膠強度,確認魚漿的等級后才使用,品質(zhì)穩(wěn)定且安全無虞。
桂冠食品企劃部處長黃淳仁也補充,桂冠委請味元進口的魚漿產(chǎn)品,是直接原貨柜進到臺灣并直接送至桂冠,從未進入味元倉庫,產(chǎn)品安全無虞。
西北食品也說,雖然跟味元長期有業(yè)務(wù)上往來,但并未采購味元該批過期的修飾性淀粉。