味元公司爆出問題淀粉 桂冠西北食品公司澄清
據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，味元公司爆出將過期的修飾淀粉，重新包裝并延長保存期限再對(duì)外販?zhǔn)郏瑐鞒龉鸸?、西北等食品大廠也是其中的往來廠商。
但兩大廠紛紛自清，表示并未采購該批過期修飾性淀粉。
桂冠食品表示，桂冠跟味元雖有業(yè)務(wù)性往來，但未采購味元提供過期的修飾淀粉，往來品項(xiàng)中也從未有修飾性淀粉，但有委托味元企業(yè)代辦進(jìn)口魚漿，因魚漿用量大，都是直接整柜進(jìn)來，魚漿使用前會(huì)檢測(cè)膠強(qiáng)度，確認(rèn)魚漿的等級(jí)后才使用，品質(zhì)穩(wěn)定且安全無虞。
桂冠食品企劃部處長黃淳仁也補(bǔ)充，桂冠委請(qǐng)味元進(jìn)口的魚漿產(chǎn)品，是直接原貨柜進(jìn)到臺(tái)灣并直接送至桂冠，從未進(jìn)入味元倉庫，產(chǎn)品安全無虞。
西北食品也說，雖然跟味元長期有業(yè)務(wù)上往來，但并未采購味元該批過期的修飾性淀粉。
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