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有傷口不能吃醬油系謠言 不會引起皮膚色素沉著

來源:科普中國 2024-03-14 10:18 http://www.yyykp.com/

  有人可能聽過這樣一句話“身上如果有外傷就不能吃醬油,不然傷口會發(fā)黑,留下疤痕”。

  但實際上,有外傷不能吃醬油的說法是沒有科學依據(jù)的。

  醬油作為中餐的傳統(tǒng)調(diào)味品,是由黃豆發(fā)酵而成的產(chǎn)物,主要含氨基酸、鹽、水等物質。醬油并沒有增加光敏感的功能,所以不會對黑色素細胞的合成、運輸、分解有促進作用。

  因此,人傷后吃醬油并不會引起皮膚色素沉著。

  醬油不是影響傷口恢復的因素

  傷口愈合的核心在于執(zhí)行修復功能的各類細胞是否能夠良好地完成自己的工作,而感染則是傷口愈合的大敵。

  一旦傷口內(nèi)存在活動的致病菌,它們產(chǎn)生的酶及毒素等會大大干擾正常的愈合過程,嚴重時傷口內(nèi)會形成化膿性病灶,加重組織的破壞。

  所以,醬油并不是影響傷口恢復的因素,傷口恢復情況與愈合期間吃什么顏色的食物并沒有關系。

  我們要知道,引起皮膚顏色發(fā)黑的物質是黑色素,它是由表皮中的黑色素細胞分泌而成的。當紫外線照射到皮膚上作用于皮膚基底層,肌膚就會處于“自我防護”的狀態(tài),激活酪氨酸酶的活性,以酪氨酸為材料生成黑色素。

  而我們受傷之后,由于新生的皮膚比較嬌嫩,淺表創(chuàng)面愈合后的黑色素沉著,某種程度上是一種機體的自我防護機制,它有助于對抗紫外線的損傷。

  如何預防傷口的色素沉著?

  專家給出了三點建議:

  一是抑制疤痕增生治療至少需要3個月,在此期間涂抹藥物和彈力加壓可以緩解色素沉著;

  二是要注意防曬,如果是面部傷口,則應該減少接觸或遠離部分電子產(chǎn)品從而減少輻射;

  三是要避免食用光敏感食物,比如萵苣、蕎麥、菠菜、韭菜等。

  如果不小心受傷,應當盡量避免傷口感染、發(fā)炎,并且要注意防曬,這才是行之有效的做法,民間的一些謠言并不可信。

  “醬油”終于不用背鍋了!

原標題:有傷口不能吃醬油?這種說法是真的嗎?
責任編輯:鄭莉莉
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