工信部發(fā)布首批地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單 福建安溪鐵觀音、武夷巖茶入選
近日，工信部公布傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單（第一批），共39個(gè)重點(diǎn)培育對(duì)象。其中，福建安溪鐵觀音、武夷巖茶入選。
福建是烏龍茶、紅茶、白茶和茉莉花茶的發(fā)源地，也是古代海上絲綢之路、萬里茶道的重要起點(diǎn)。安溪縣現(xiàn)有茶園面積60萬畝、年產(chǎn)茶6.2萬噸、茶企5000多家、茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值近400億元。安溪鐵觀音品牌價(jià)值以1440億元連續(xù)9年居全國(guó)茶葉類首位，連續(xù)10年居全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣首位。武夷山市共有茶山面積22.4萬畝，涉茶人員12萬人，登記注冊(cè)茶企業(yè)8700多家，規(guī)模以上茶企37家。2023年，武夷巖茶文化系統(tǒng)被認(rèn)定為第七批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，其中，武夷巖茶入選“品牌價(jià)值領(lǐng)跑者”。2024年，武夷巖茶進(jìn)入“2024中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息”榜單。武夷巖茶已連續(xù)8年蟬聯(lián)中國(guó)茶葉類區(qū)域品牌價(jià)值第2位。
此次發(fā)布的首批傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育對(duì)象，分布在我國(guó)28個(gè)省份，涵蓋乳制品制造、飲料制造、釀酒工業(yè)、精制茶制造等食品工業(yè)主要門類。工信部指導(dǎo)各地深入挖掘特色優(yōu)勢(shì)食品資源，明確發(fā)展方向和培育優(yōu)先級(jí)，助力打造“百億龍頭、千億集群、萬億產(chǎn)業(yè)”的地方特色食品發(fā)展格局。
傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單是中國(guó)消費(fèi)名品方陣重要組成部分。下一步，我省將繼續(xù)做好產(chǎn)區(qū)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)培育工作，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)特色食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品的宣傳推廣，營(yíng)造“百花齊放”的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。（福建日?qǐng)?bào)記者 林霞）
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