“我才逛半圈，就快吃飽了。”市民張女士笑著說，廈門農(nóng)特食材年貨節(jié)的一大特色就是現(xiàn)場(chǎng)有大量的試吃，從炸醋肉、煎年糕、烤肉腸到燙花枝片、蒸包子、煮餃子、水果、堅(jiān)果……應(yīng)有盡有，購(gòu)買年貨的市民都可以先品嘗再入手，一邊吃一邊逛，美食體驗(yàn)感十足。

　　主辦方在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立了舞臺(tái)，文藝演出持續(xù)三天，從開幕式的舞獅獻(xiàn)瑞、非遺技藝《變臉雙雄》、歌仔戲《賞花燈》等節(jié)目，到隨后兩天的流行樂隊(duì)演出、舞蹈表演、廣場(chǎng)舞展演等，臺(tái)上精彩不斷、臺(tái)下歡聲笑語，構(gòu)成一幅鮮活的新春畫卷。

　　年貨節(jié)還設(shè)置了非遺體驗(yàn)、春聯(lián)送福、時(shí)光打卡、互動(dòng)游樂等特色區(qū)域。據(jù)介紹，僅非遺類的展演、技藝體驗(yàn)、小吃美食就有近二十項(xiàng)，不少還是傳承人直接到場(chǎng)，與市民互動(dòng)，頗受歡迎。“我的貨被人‘包圓’了，現(xiàn)在沒東西給大家展示了，咋辦？”年貨節(jié)第二天下午3點(diǎn)，廈門貢魷魚手工技藝非遺傳承人吳偉棟笑著說，原本他不僅準(zhǔn)備了可供銷售的成品貢魷魚，還準(zhǔn)備了一些在現(xiàn)場(chǎng)演示的半成品，沒想到一位大哥嘗了一口，就直接把貨都包了，幾個(gè)半成品也趕著做好一起拿走。此外吳招治薄餅、土筍凍、蒜蓉枝……也大受歡迎，書法家寫春聯(lián)攤位前更是從早到晚圍滿了人。年貨節(jié)已升級(jí)成為一個(gè)文旅消費(fèi)新體驗(yàn)場(chǎng)，閩南傳統(tǒng)年味滿溢。

　　一大展廳 雙線并舉

　　實(shí)惠全年不打烊

　　本次年貨節(jié)上，位于夏商中埔農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的國(guó)際食材展銷中心正式開業(yè)，這是夏商農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)平臺(tái)打造方面的一個(gè)創(chuàng)新舉措，著力依托夏商全產(chǎn)業(yè)鏈“一手好貨”資源優(yōu)勢(shì)，優(yōu)選市場(chǎng)頭部?jī)?yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)戶及上游源頭廠家入駐，聚焦“全球優(yōu)質(zhì)食材”和“本土特色產(chǎn)品”，打造中高端農(nóng)特食材展銷平臺(tái)，全年運(yùn)營(yíng)、常態(tài)化展銷；同時(shí)聯(lián)動(dòng)“夏商生活圈”“夏商新鮮市”小程序，打造“B+C”線上線下融合、“不落幕”的食材展。

　　據(jù)介紹，今年“i廈門”的運(yùn)營(yíng)方廈門市數(shù)智政通科技有限公司首次成為年貨節(jié)的主辦方之一，雙方不僅在夏商國(guó)際食材展銷中心展開合作，共建“智慧生活+數(shù)字消費(fèi)”生態(tài)的優(yōu)質(zhì)場(chǎng)景，后續(xù)還將上線“本地鮮·云市集”等市民生活專區(qū)。

　　夏商農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)李東陽說：“經(jīng)兩年打磨，‘廈門農(nóng)特食材年貨節(jié)’已成為鷺島廣受歡迎的消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新品牌，今年在規(guī)模、模式、福利、體驗(yàn)四方面實(shí)現(xiàn)了升級(jí)。年貨節(jié)的舉辦，國(guó)際食材展銷中心開業(yè)，是夏商農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)向重服務(wù)、重運(yùn)營(yíng)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要舉措。以此為新的起點(diǎn)，夏商農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)將堅(jiān)守民生初心，發(fā)揮國(guó)企平臺(tái)與全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，著力打造一體化交易平臺(tái)+供應(yīng)鏈集群服務(wù)體系，進(jìn)一步整合資源，運(yùn)營(yíng)提效，讓市民的‘菜籃子’更豐富、更優(yōu)質(zhì)、更放心。”

　　（文/廈門日?qǐng)?bào)記者 王飛穎 本版圖/杜逸斯）