《買來北京烤鴨 打開卻是只雞》追蹤
執(zhí)法人員突查賣家宿舍 扣押400多只烤鴨扒雞

執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)查扣400多只不符合食品安全規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的烤鴨和扒雞
“買的明明是烤鴨,吃下去才發(fā)現(xiàn)居然是只雞。”昨日,泉州晚報(bào)報(bào)道了在晉江打工的江西小伙沈先生的奇葩遭遇。報(bào)道后,泉州市食品藥品監(jiān)督管理局鯉城分局執(zhí)法人員立即聯(lián)系沈先生,并根據(jù)線索在鯉城浮橋街優(yōu)勢(shì)大廈附近一服裝廠職工宿舍內(nèi),查扣15箱共計(jì)400多只不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的北京烤鴨和德州扒雞。
在該服裝廠3樓的一間職工宿舍里,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)床邊堆放著十幾箱早已預(yù)包裝好的北京烤鴨和德州扒雞等食品,其中部分僅用鋁制真空包裝。經(jīng)過詳細(xì)檢查,大部分食品外包裝上僅有產(chǎn)品簡(jiǎn)介、食用方法、保質(zhì)期等字樣,卻沒有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證編號(hào)等內(nèi)容。同時(shí),執(zhí)法人員還在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了幾張來自北京的快遞單。
據(jù)住在該宿舍的服裝廠職工張先生夫婦介紹,他們剛搬過來不久,這些烤鴨和扒雞是之前住在該宿舍的員工謝某的,至于其行蹤就不得而知了。當(dāng)天,執(zhí)法人員依據(jù)相關(guān)法規(guī),對(duì)這些物品進(jìn)行扣押,并對(duì)相關(guān)人員做筆錄。
市食品藥品監(jiān)督管理局鯉城分局副局長(zhǎng)黃曉云表示,他們將對(duì)案情展開進(jìn)一步調(diào)查,追溯這些食品的來源,堅(jiān)決打擊生產(chǎn)、銷售此類食品的行為。
據(jù)她介紹,根據(jù)國(guó)家食品安全法的相關(guān)規(guī)定,銷售食品的經(jīng)營(yíng)者首先要辦理食品流通許可證,采購食品時(shí)應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度,同時(shí)預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)該標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分或者配料表、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。
她同時(shí)提醒,市民一定要通過正規(guī)渠道購買食品,同時(shí)要查看所售賣的商家是否持有合法有效的食品流通許可證,食品是否有相關(guān)質(zhì)量許可標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及生產(chǎn)廠家的名稱、聯(lián)系電話等標(biāo)簽;同時(shí)應(yīng)主動(dòng)索要并保留相關(guān)購物憑證,方便日后維權(quán);切勿貪圖便宜,通過網(wǎng)上一些非正規(guī)渠道,購買一些假冒偽劣的“三無產(chǎn)品”。市民如果遇到有關(guān)食品安全的違法行為,都可撥打食品藥品投訴舉報(bào)熱線12331。(記者 許文龍 通訊員 黃曉云 文/圖)