海都互助會微社區(qū)教你做龜苓膏 分享消暑美食
閩南網(wǎng)7月31日訊 酷熱的三伏天里，各種繽紛的消暑甜品成為最誘人的風(fēng)景。昨天，繼厝邊們曬出什錦水果西米露和蜂蜜檸檬水后，又有厝邊晾出了新花樣。
你瞧，厝邊黃先生做的煉乳龜苓膏相當(dāng)可口吧？昨天，黃先生一邊動手做龜苓膏，一邊用手機(jī)記錄全過程，參與微社區(qū)曬圖，他說家里剛好缺一臺豆?jié){機(jī)呢，希望能抱回家！而同樣是龜苓膏，網(wǎng)友小簡加入什錦水果，賣相瞬間提升，目前人氣暫列第一！
夏日里，龜苓膏是廣受厝邊歡迎的消暑小食，除了買超市里現(xiàn)成的，你想學(xué)著自己做嗎？趕緊加入海都互助會微社區(qū)吧。我們首次舉辦的“曬私房消暑涼品 贏實用精美禮品”活動正如火如荼地進(jìn)行著，每天都有厝邊帶著親手制作的消暑涼品和大家見面哦。在這里，你不僅能快速地學(xué)會許多涼品的制作方法，還能曬出自己的手藝，把豆?jié){機(jī)贏回家！
拿起你的手機(jī)，分分鐘加入我們的活動，不管你會做地道的龜苓膏、石花膏、菜頭酸，還是自己DIY的各式消暑小食，只要好吃又消暑，都?xì)g迎來和我們一起分享。
No.3
煉乳龜苓膏
煉乳龜苓膏
龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳，相傳是清朝宮中皇帝御用，有著滋陰養(yǎng)顏、降火潤燥、清熱解毒、止瘙癢去瘡毒等功效。
加入蜂蜜或煉乳，味道甜中帶苦，口感爽滑。
【制作流程】
1.先將龜苓膏粉倒入碗里，用涼水?dāng)噭?，直到?jīng)]有結(jié)塊；
2.在鍋里倒入10碗涼水，加熱，等水快開的時候，加入拌好的龜苓膏糊，慢慢攪拌，直到冒泡；
3.將龜苓膏水倒出，等著它凝結(jié)；
4.冷卻后，可以加入蜜水或煉乳食用。
難度指數(shù):★★★☆☆
熱量指數(shù):★★☆☆☆
消暑指數(shù):★★★★☆
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