N當(dāng)值邦邦 沈雪燕
最近逛菜市場(chǎng)的人一定會(huì)發(fā)現(xiàn),海魚(yú)和蝦蟹品類(lèi)很少,價(jià)格也漲了不少。而前些日子價(jià)格便宜到“谷底”的葉菜,這幾天價(jià)格漲了不少,達(dá)到業(yè)內(nèi)人士所稱(chēng)的“合理價(jià)格”。
原本想買(mǎi)點(diǎn)海鮮給家人做頓好吃的,市區(qū)的陳阿姨昨天到超市一看,卻發(fā)現(xiàn)海鮮品類(lèi)好少,價(jià)格又貴?!霸瓉?lái)的毛蟹,公的25元左右,母的20元左右,現(xiàn)在母的沒(méi)了,公的要35塊多?!标惏⒁陶f(shuō),菜[蛀] [尋]、角蟹、蝦蛄也沒(méi)有了,實(shí)在沒(méi)得選擇。
除了蝦蟹,海魚(yú)也減少了。邦邦昨日連逛幾個(gè)超市和市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)凍鮮魚(yú)品類(lèi)極少,桂花魚(yú)、多寶魚(yú)、黃翅魚(yú)這些大眾品類(lèi)的都會(huì)缺貨,而昌魚(yú)也大多是個(gè)頭小的,巴掌大的昌魚(yú)賣(mài)到每斤40元左右,比往常漲了10元左右。
泉州水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)副經(jīng)理曾國(guó)雄證實(shí),原本這個(gè)季節(jié)海產(chǎn)蝦蟹就比較少,像角蟹這個(gè)季節(jié)已沒(méi)有了,而花樂(lè)倒是這個(gè)季節(jié)比較多,但每斤從80多塊錢(qián)漲到100多塊。另?yè)?jù)該市場(chǎng)陳總介紹,由于今年這個(gè)時(shí)候比往年冷,本地許多漁船未出海,這也是影響海產(chǎn)品供應(yīng)量的主要因素。
昨日市場(chǎng)上,空心菜和茼蒿菜每斤都接近4元,菠菜每斤3元左右,均比一周前漲了1元左右;大白菜、上海青和生菜每斤都在1元出頭,而這些菜在前陣子大多是每斤5~8毛錢(qián);二葉白、芥菜、劍蘭每斤接近2元,比之前漲了0.5~1元,花菜2.5元~3元左右,比之前漲了5毛左右。
“菠菜和茼蒿菜都到了尾聲,量少價(jià)就漲了?,F(xiàn)在本地沒(méi)有空心菜,都是外運(yùn)的反季節(jié)菜,所以?xún)r(jià)也貴?!备驁@林村葉菜基地相關(guān)負(fù)責(zé)人吳先生介紹,前段時(shí)間葉菜價(jià)格實(shí)在太低,很多菜農(nóng)沒(méi)收菜,也減少了種菜,以致這陣子市場(chǎng)供應(yīng)量比之前少。
泉州市蔬菜公司副總經(jīng)理沈勁濤也表示,目前這個(gè)價(jià)位才是合理的,前些日子的量過(guò)剩了,導(dǎo)致很多菜農(nóng)都虧本?!艾F(xiàn)在市場(chǎng)供應(yīng)量也很充足?!鄙騽艥f(shuō),因?yàn)樘鞖鉂u暖,蔬菜產(chǎn)量會(huì)越來(lái)越大,而且夏天瓜豆類(lèi)增多,所以未來(lái)一段時(shí)間蔬菜供應(yīng)量不成問(wèn)題,價(jià)格也不會(huì)上漲。
此外,豬肉價(jià)格已保持半個(gè)月平穩(wěn),昨日市場(chǎng)價(jià)格為:三層肉每斤10~13元,瘦肉每斤11~14元,排骨每斤15~19元。