泉州一酒樓售賣(mài)河豚被查 河豚化名“大巴”隱晦銷(xiāo)售
閩南網(wǎng)3月18日訊 前日，泉州市食藥監(jiān)局豐澤分局在沿海大通道一酒樓扣押了12條河豚（詳見(jiàn)《泉州沿海大通道一酒樓售賣(mài)河豚被查 市民可撥12331舉報(bào)》），昨日上午，該局執(zhí)法人員從酒樓臺(tái)賬上發(fā)現(xiàn)，該河豚為新門(mén)菜市場(chǎng)所售，隨后市食藥監(jiān)局鯉城分局執(zhí)法人員，前往新門(mén)菜市場(chǎng)調(diào)查并未發(fā)現(xiàn)河豚的蹤跡。
據(jù)市食藥監(jiān)局豐澤分局餐飲股股長(zhǎng)吳輝明介紹，昨日收集該酒樓的臺(tái)賬與銷(xiāo)售記錄，經(jīng)全面查閱，在其中發(fā)現(xiàn)了一張票據(jù)，上面寫(xiě)著酒樓從新門(mén)菜市場(chǎng)總共購(gòu)買(mǎi)了12斤的“大巴”，每斤售價(jià)44元。“酒樓的負(fù)責(zé)人說(shuō)單據(jù)上的‘大巴’就是河豚的代名詞，酒樓的菜單上也沒(méi)有明目張膽地寫(xiě)上河豚菜品，而票據(jù)上也用了‘大巴’掩人耳目。”
另外，該張票據(jù)上并未有銷(xiāo)售蓋章或簽名。“目前扣押的河豚只有7斤4兩，其余的河豚是否已銷(xiāo)售出去還得等待進(jìn)一步的調(diào)查。”吳輝明表示，在調(diào)查清楚后，該局還將開(kāi)會(huì)討論，對(duì)該酒樓的行為做定性。
在得到這個(gè)重要信息之后，市食藥監(jiān)局鯉城分局立即展開(kāi)了行動(dòng)，對(duì)新門(mén)菜市場(chǎng)所有海鮮攤位進(jìn)行了排查，但并未發(fā)現(xiàn)河豚的蹤跡。市食藥監(jiān)局鯉城分局局長(zhǎng)黃曉云告訴記者，接下來(lái)該局還會(huì)對(duì)轄區(qū)所有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做進(jìn)一步的排查，若發(fā)現(xiàn)河豚的蹤跡，將繼續(xù)追蹤，追根溯源尋找突破點(diǎn)。（海都記者 謝洛靜）
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