臺(tái)灣云林斗六夜市現(xiàn)鱷魚(yú)燒烤 現(xiàn)切現(xiàn)賣(mài)（圖）
臺(tái)灣夜市驚現(xiàn)鱷魚(yú)燒烤，現(xiàn)切現(xiàn)賣(mài)每晚兩只。（臺(tái)媒圖）
中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)6月9日消息 據(jù)臺(tái)灣“東森新聞”報(bào)道，夜市小吃千奇百怪，但近日在云林斗六夜市出現(xiàn)一個(gè)攤位，竟然是在賣(mài)烤鱷魚(yú)。業(yè)者標(biāo)榜現(xiàn)切現(xiàn)賣(mài)，因此整只宰殺好的鱷魚(yú)身體被大卸八塊，鱷魚(yú)頭也被切下來(lái)，擺在冰桶里，不少游客看到，雖然覺(jué)得很可怕，但還是忍不到拿起鱷魚(yú)頭合照。但是可怕歸可怕，業(yè)者說(shuō)，鱷魚(yú)肉質(zhì)Q彈，除了燒烤，還能做三杯、椒鹽，或是熬湯等，平均每個(gè)晚上都能賣(mài)掉2只以上。
來(lái)到夜市的小吃攤，賣(mài)的東西讓人看到跟著張大嘴，竟然是一整只鱷魚(yú)，身體四肢被大卸八塊，鱷魚(yú)頭也被切了下來(lái)，嘴巴用竹筷撐開(kāi)，擺在冰桶里，游客看了，雖然覺(jué)得怕怕的，但還是忍不住要跟鱷魚(yú)頭合照。
鱷魚(yú)肉吸引不少饕客上門(mén)嘗鮮，老板說(shuō)，鱷魚(yú)皮可以做三杯或是涼拌，鱷魚(yú)肉還能熬湯、大火快炒，或是直接火烤，肉質(zhì)Q彈，不輸松阪豬。
老板說(shuō)，這些鱷魚(yú)都是人工飼養(yǎng)，可以安心食用，因?yàn)轺{魚(yú)料理通常都只出現(xiàn)在餐廳里，把它搬到夜市現(xiàn)切現(xiàn)賣(mài)，即使1份就要200到350新臺(tái)幣，但還是很受歡迎，每個(gè)晚上都能賣(mài)2只以上。（高旭）
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