據(jù)臺灣今日新聞網(wǎng)報道,臺衛(wèi)生部門今日(1日)公布針對島內(nèi)小學(xué)學(xué)童的調(diào)查結(jié)果,發(fā)現(xiàn)每天吃糖至少一次以上的小學(xué)生逼近1成,推估超過10萬名孩子每天無糖不歡。臺“國健署”警告,糖果及含糖飲料只有熱量、沒有營養(yǎng),且研究已發(fā)現(xiàn),長期攝取高糖食物可能讓人吃上癮,就像酒癮一樣難戒除。
臺灣一項有關(guān)小學(xué)學(xué)童的營養(yǎng)健康狀況變遷調(diào)查發(fā)現(xiàn),高達41%的小學(xué)生每周至少吃一次糖或巧克力;值得注意的是,每天吃至少一次以上的學(xué)童更有7.8%。
“國健署”小區(qū)健康組組長陳延芳表示,目前全臺小學(xué)學(xué)童人數(shù)約有137萬,據(jù)此推估,就有高達10萬6860名小學(xué)學(xué)童天天吃糖不只一次,恐怕面臨上癮危機,還可能妨礙孩子的智力發(fā)展,影響學(xué)習(xí)力。
陳延芳強調(diào),糖果及含糖飲料是所謂“空熱量”食物,只提供糖分,屬于高熱量、低營養(yǎng)價值的食物;糖攝取過量不僅會造成肥胖、代謝異常與蛀牙,還會刺激胰島素快速分泌,造成血糖與情緒不穩(wěn),并會增加心血管疾病風險。
“國健署”以市面常見的可樂及太妃糖為例,一瓶600毫升的可樂熱量高達252卡,相當于13顆方糖的熱量,5顆10克的太妃糖熱量達220卡,相當于11顆方糖的熱量,每天多喝1瓶可樂,1個月體重即增加約1公斤。
陳延芳呼吁家長及教師,愛孩子就不要給他糖,尤其不要贈送糖果及含糖飲料等食物作為禮物用來獎勵,避免尚在學(xué)齡期孩子把糖果和歡樂、贊賞、成功等正向情緒聯(lián)結(jié)在一起。
“國健署”建議,孩子食物的選擇應(yīng)由家長把關(guān),父母、師長應(yīng)該作最好的示范,不應(yīng)主動提供孩子不健康食物,避免提升孩子對不健康食物的好感,間接鼓勵孩子攝取此類食物。