打造千人美食盛宴 “寧化客家尋味記”活動圓滿收官

來源:閩南網 2018-01-01 15:37 http://www.yyykp.com/

　　閩南網1月1日訊（福建日報新媒體•閩南網記者黃紫燕）12月31日，一場別開生面的跨年狂歡在福建省三明市寧化縣拉開序幕，上千名來自全國各地的游客聚集在世界客屬文化交流中心，用深入體驗美食、深入欣賞美景、深入感受文化的方式迎接新年的到來。

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　　活動現(xiàn)場

　　福建日報新媒體 · 閩南網（www.yyykp.com）記者了解到，此次“寧化客家尋味記”活動是2017年“清新福建·悠然三明四季行”的收官之作?；顒右?ldquo;尋味”客家美食、“尋味”寧化風景、“尋味”客家文化為主線，是三明市旅發(fā)委連續(xù)3年持續(xù)打造的“清新福建悠然三明四季行”大型“旅游+互聯(lián)網”推廣活動之一。

　　活動現(xiàn)場，《池氏關刀文武燈》、《韭菜開花》和《客家組訓童謠表演》分別將古老祭祖儀式、寧化作為中央紅軍四個出發(fā)地之一的紅色文化和寧化濃厚的客家文化底蘊表現(xiàn)得淋漓盡致。寧化是世界客屬的心靈祖地，擁有深厚的歷史背景和美食文化。

古老祭祖儀式《池氏關刀文武燈》

　　據悉，活動設有“體驗客家味”、“客家歡樂頌”、“客家年貨匯”、“客家千人長桌宴”以及“景區(qū)游覽”等主題板塊，讓游客從品鑒客家美食、感受客家文化、了解客家習俗、游覽祖地風光、感懷紅色古跡等方面，多層次全方位地體驗寧化旅游。特色的千人客家長桌宴掀起了活動高潮，長桌宴美食包含了客家燒麥、米包子、兜湯、勺子粉等客家特色小吃。客家長者輪桌敬酒，盡顯客家人的熱情好客。