福建曝光8批次不合格膨化和淀粉食品(名單公布)
福建省近期公布的2014年下半年抽檢結(jié)果顯示，部分福建產(chǎn)的薯類、膨化食品、炒貨、堅果制品、淀粉制品和食糖不合格，相關(guān)部門予以曝光。
相關(guān)部門共抽檢全省330家次企業(yè)生產(chǎn)的薯類及膨化食品、炒貨及堅果制品408批次，不合格樣品數(shù)為8批次，主要為食品添加劑過量添加，品質(zhì)不達標、微生物不合格等。
不合格薯類和膨化食品為：龍巖市海棠食品有限責任公司的龍巖咸干花生、閩侯縣誠輝食品有限公司的魚皮花生、廈門鷺濱實業(yè)有限公司的金門貢糖（貴妃椰香味）均是過氧化值超標；福建萬士利食品工業(yè)有限公司金門米棗、龍海市友家福食品有限公司卡芙拉條（巧克力味）、龍海市金隆昌食品有限公司蛋皮米酥（香蔥味）是大腸桿菌超標，龍海市慶豐食品有限公司尖角脆（香辣味）是鋁超標。
?。概蔚矸奂暗矸壑破贰⑹程遣缓细?，主要是微生物和食品添加劑超標。其中，福州市輝業(yè)農(nóng)業(yè)有限公司居味達地瓜粉、龍海市友鑫生物科技有限公司的麥芽糖飴為二氧化硫殘留超標；美聯(lián)（福建）食品有限公司婆媳歡生粉、福建省雙龍食品有限責任公司雙龍精選地瓜粉、廈門市澎澎食品有限公司千年龍食用淀粉為霉菌超標。
針對抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題，相關(guān)部門已按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對不合格企業(yè)依法進行處理。（記者 郭圻）
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