中秋佳節(jié)臨近，月餅等傳統(tǒng)節(jié)令性食品銷售和消費(fèi)進(jìn)入旺季。市市場(chǎng)監(jiān)督管理局昨日發(fā)布消費(fèi)提示，提醒消費(fèi)者，聲稱具有“保健功能”的月餅純屬虛假宣傳，選購(gòu)時(shí)切勿被不良商家誤導(dǎo)。

　　據(jù)了解，中秋節(jié)前，市場(chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)我市月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)展開(kāi)檢查，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格依照食品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)從事月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。禁止生產(chǎn)企業(yè)在月餅中違法添加非食用物質(zhì)、藥品和“可用于保健食品的物品名單”中的物品；禁止超范圍和超限量使用食品添加劑；禁止經(jīng)營(yíng)者銷售無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)保質(zhì)期和來(lái)源不明的月餅，禁止以裸裝、散裝和篡改保質(zhì)期等方式經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的月餅。

　　市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒說(shuō)，消費(fèi)者應(yīng)增強(qiáng)防范意識(shí)，盡量在大中型超市、食品商店等正規(guī)食品銷售場(chǎng)所購(gòu)買月餅，避免購(gòu)買腐敗變質(zhì)、顏色或味道異常、超過(guò)保質(zhì)期、無(wú)保質(zhì)期或來(lái)源不明的月餅。購(gòu)買后要按月餅的標(biāo)簽標(biāo)注貯存條件進(jìn)行保存。

　　【行動(dòng)】

　　我市節(jié)前檢測(cè)月餅質(zhì)量

　　過(guò)46道“關(guān)”才算合格

　　本報(bào)訊 （記者 陳泥）中秋將至，市面上銷售的月餅質(zhì)量如何？記者昨日從市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，針對(duì)我市生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)月餅質(zhì)量的抽檢正在緊張進(jìn)行中。受市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托，廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院今年重點(diǎn)鎖定了主打“新奇特”賣點(diǎn)的月餅，檢測(cè)項(xiàng)目多達(dá)46個(gè)。

　　據(jù)介紹，此次抽檢的產(chǎn)品中，廈門本市生產(chǎn)的產(chǎn)品約占1/3，主要涉及安全衛(wèi)生指標(biāo)以及限制商品過(guò)度包裝，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，監(jiān)管部門也對(duì)我市所有生產(chǎn)月餅的QS獲證企業(yè)展開(kāi)了抽檢。

　　此次抽檢共對(duì)13種食品添加劑進(jìn)行了檢驗(yàn)，其中苯甲酸、糖精鈉、胭脂紅、誘惑紅和亮藍(lán)是禁止在月餅中使用的，莧菜紅、日落黃、檸檬黃僅能用于月餅餡料，山梨酸、脫氫乙酸、安賽蜜、丙酸鈣和甜蜜素允許使用，但對(duì)其含量有一定的限制。

　　今年的檢測(cè)項(xiàng)目中還首次出現(xiàn)了“富馬酸二甲酯”。據(jù)介紹，這是一種非食用物質(zhì)，用于鞋類、皮革家具及家紡等產(chǎn)品的防潮防霉。“但目前發(fā)現(xiàn)富馬酸二甲酯被非法用于食品的防腐防霉及保鮮，對(duì)人民的生命安全帶來(lái)了巨大的安全隱患。”質(zhì)檢專家表示。此外，“堿性橙”也是一種偶氮類堿性工業(yè)染料，是堿性橙染料的一種，一些不法商販常用堿性橙對(duì)食品進(jìn)行染色，危害消費(fèi)者的身體健康。所以本次抽檢將首次對(duì)上述兩類非食用物質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn)。檢測(cè)的結(jié)果都將于中秋節(jié)前向社會(huì)公布。