三色蒸蛋
【原料】：雞蛋三個 皮蛋一個 灰包蛋一個 咸蛋黃三個
【配料】：姜一塊 香蔥適量
【調(diào)料】：鹽半茶匙
做法：
1，原料圖。
2，皮蛋，灰包蛋，咸蛋黃切粒備用，雞蛋蛋清蛋黃分開，姜磨泥濾汁。準備好一個不沾的容器，刷一層油。鹽，姜汁分兩份分別加進蛋黃蛋清中攪拌均勻。
3，三種蛋粒鋪在容器下面，蛋清倒進去，蓋上保鮮膜戳上均勻小洞。
4，放入蒸鍋，開水上鍋蒸10分鐘。拿出來。
5，蛋黃倒在上面。包上保鮮膜，蒸15分鐘即可。
6，拿出來切塊裝盤，用香蔥裝飾即可。
備注：
1，灰包蛋有些地方叫變蛋，皮雞蛋，就是石灰包裹的雞蛋。金黃色。文中的分量只夠一小盤，嫌少的可以增加一倍的量。
,2，切的時候，先切成豎條，然后切菱形。切的時候，要抖動刀，不要用大力氣，還要比著切大小均勻。不然裝盤就對不成花型了。
責任編輯：hdwmn_ctt
- 相關(guān)閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數(shù)達353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 貴州磷化（集團）有限責任公司原黨委委員、副總經(jīng)理鄧
2025-12-02 17:04 - 伊朗稱美國成為國際安全“最大威脅”
2025-12-02 16:59 - 多米尼加允許美軍使用其空軍基地至明年4月
2025-12-02 16:59 - 古特雷斯正式提交聯(lián)合國削減預(yù)算和裁員方案
2025-12-02 16:59 - 河南三門峽發(fā)掘出45座古墓 時代跨度從戰(zhàn)國到清朝
2025-12-02 16:59 - 高額兼職變犯罪 廁所小廣告牽出涉黃暗網(wǎng)
2025-12-02 16:58 - 推進婚姻家庭糾紛預(yù)防化解 最高法與全國婦聯(lián)聯(lián)合印發(fā)
2025-12-02 16:56
- 貴州磷化（集團）有限責任公司原黨委委員、副總經(jīng)理鄧
- 猜你喜歡:
-
北京今起恢復(fù)跨省旅游2021-09-10北京出臺普惠新政促中小企發(fā)展 聚焦文旅等行業(yè)紓困2021-12-242022年值得收藏的驚艷新年文案 2022虎年新年快樂零點句子大全2021-12-31
-
評論(三色蒸蛋)