歲末蒸一籠金燦燦的小金豬
時(shí)間過(guò)得真快，一轉(zhuǎn)眼就12月份了。這一年是每個(gè)單位最忙碌的一年。因?yàn)槟杲K各種各樣的統(tǒng)計(jì)報(bào)表要出。單位領(lǐng)導(dǎo)忙碌，會(huì)計(jì)忙碌。
那我們自己的小家也要算計(jì)算計(jì)，這一年來(lái)，我們通過(guò)自己的努力，是不是也有了好的收成呢？在農(nóng)村，每年最熱鬧的時(shí)候，莫過(guò)于殺豬。家家就象辦喜事一樣的開(kāi)心。自己家里要是蒸一籠這樣的小金豬，我想做夢(mèng)都會(huì)笑醒的哈，蒸更是蒸蒸日上的意思。所以，這籠小金豬。。。要得！
小金豬
原料：
中筋面粉250克、南瓜泥150克、酵母2.5克、黑芝麻少許、豆沙餡200克左右。
份量：
20個(gè)。
做法：
1、將南瓜泥加入面粉和酵母放入容器中；
2、攪拌成團(tuán)；
3、揉好后可以開(kāi)始發(fā)酵。是一次發(fā)酵。兩倍大即可；
4、發(fā)酵好后，分成21份。餡料分成20份。一份面皮包一份餡料。注意，這一步也可以不做。就是不包餡的小金豬哈。共中的一份用來(lái)做豬耳朵等；
5、整形成圓形；
6、用水沾上兩個(gè)黑芝麻，再放一小塊小面皮，也同樣用水沾上；
7、再用兩豬耳朵，用牙簽扎出兩豬鼻子；
8、蒸籠上抹油，將小豬放入。溫水醒30分鐘。再蒸20分鐘左右即可。三分鐘后開(kāi)蓋取出小豬。
飛雪有話說(shuō)
1、水容易幫助面皮沾和，所以準(zhǔn)備些水。
2、小豬豬鼻子是最傳神的。所以用牙簽扎的時(shí)候要細(xì)心哦。
3、醒一會(huì)兒，等小豬長(zhǎng)大點(diǎn)再蒸哦。
責(zé)任編輯：hdwmn_lw
- 相關(guān)閱讀:
-
小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進(jìn)入伏天氣候2018-07-062018國(guó)際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門(mén)
-
- 泰軍方派出F-16戰(zhàn)機(jī)空襲柬軍事基地
2025-12-10 18:49 - 中歐班列“東通道”今年通行量突破5000列
2025-12-10 17:29 - 海關(guān)總署原黨委委員、副署長(zhǎng)孫玉寧受賄案一審宣判
2025-12-10 17:25 - 俄“聯(lián)盟”飛船攜3名宇航員順利返回地
2025-12-10 17:16 - 侵吞殘疾人員托管財(cái)物70萬(wàn)，街道干部黃某獲刑
2025-12-10 17:15 - 我國(guó)成功發(fā)射阿聯(lián)酋813衛(wèi)星等9顆衛(wèi)星
2025-12-10 15:56 - 教育部：我國(guó)已建設(shè)50家國(guó)家卓越工程師學(xué)院
2025-12-10 11:22
- 泰軍方派出F-16戰(zhàn)機(jī)空襲柬軍事基地
- 猜你喜歡:
-
福建文旅生活指南（風(fēng)華錄?5月篇）2025-05-06“爾濱”“花式寵客”2.0版 各種“花活”集體上線2024-11-29
-
評(píng)論(歲末蒸一籠金燦燦的小金豬)