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20條飲食金標(biāo)準(zhǔn) 看看你做到多少

來源:雅虎健康 2011-04-19 18:27 http://www.yyykp.com/

  天津營養(yǎng)學(xué)會名譽(yù)理事長付金如、北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室教授張湖德、北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師宋新等幾位專家,一起總結(jié)出20條健康飲食的"金標(biāo)準(zhǔn)"。專家指出,這20條中若能達(dá)到12條,就算得上達(dá)標(biāo);若在5條以下,需引起注意,及時糾正。

1.吃飯時挺直腰背。

  人們吃飯時身體處于放松狀態(tài),很容易含胸駝背。殊不知,這會使食道和胃部受壓,影響消化。此外,在矮桌前吃飯、坐在沙發(fā)上以及蹲著吃飯,都會造成腹部受壓,影響消化道的血液循環(huán),久而久之可引發(fā)胃病、影響心肺功能。正確的進(jìn)餐姿勢是:挺直腰背,讓胃部不受任何壓迫。

2.特別餓時喝點(diǎn)粥。

  人在極度饑餓時食欲特別強(qiáng),看到什么都想吃。其實(shí),此刻胃腸消化功能已經(jīng)受損,如果大吃大喝很容易造成食滯。特別餓時,應(yīng)少量進(jìn)一些半流食,如粥、面或米線,然后再慢慢恢復(fù)正常飲食。尤其注意,特別餓時別進(jìn)食牛奶、豆?jié){、酸奶和白薯,可能引起消化問題。

3.兩餐間隔4—6小時。

  兩餐間隔太長或太短都會對人體造成影響,太長會引起高度饑餓感,影響勞動和工作效率;間隔時間太短,消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹?,影響食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的時間大約是4—5小時,因此,兩餐間隔4—6小時比較合適。

4.先吃愛吃的食物。

  桌上的菜,肯定有你偏愛的和不喜歡的,此時該先吃哪個?專家提示,先吃自己喜愛的食物,這會讓你在情緒上獲得滿足。愉快的心情能較快地產(chǎn)生飽脹感,避免吃得太多。

5.飯后別馬上用腦。

  飯后,體內(nèi)的血液會集中流向消化器官,大腦相對缺血。此時用腦會引起精神緊張、記憶力下降等問題,還可能增加心腦血管疾病的發(fā)生幾率。因此,一定要在飯后休息半小時以上再進(jìn)入工作狀態(tài)。聽聽音樂、散散步都是不錯的選擇。

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