海都網(wǎng)—海峽都市報(bào)訊　經(jīng)過(guò)精心的修繕，霞美飯店開(kāi)張?jiān)诩磦涫芷诖?。筆者走訪看到，餐廳老板忙著部署格局，工人們忙著整理店面。老霞美飯店漸露新容，隱約便可感受到裝修過(guò)后的別樣新貌。霞美飯店舊貌新顏，將給我們講述一個(gè)怎樣的新故事呢？

老品牌 有信譽(yù)

　　霞美飯店負(fù)責(zé)人梁景連說(shuō)：“霞美飯店算在泉州已有近十年的光景了，在這一帶也算是個(gè)老牌飯店了，此次的重新裝修也有意打響霞美這個(gè)老品牌，改善餐飲服務(wù)和環(huán)境”。據(jù)了解，霞美飯店始開(kāi)業(yè)于2002年，在近十年的經(jīng)營(yíng)中，老板梁景連帶著妻兒一心撲在飯店里，飯店體現(xiàn)著梁家人的風(fēng)格，保持著一貫的品牌特色，重信譽(yù)，重情義。一家人用心做餐飲，一步一個(gè)腳印，不斷邁上新臺(tái)階。常年受到很多新老客戶(hù)的歡迎追捧。

新環(huán)境 別樣情境

霞美飯店的此次修繕，算是近年來(lái)規(guī)模較大的一次裝修，不僅對(duì)水、電、通風(fēng)和管道進(jìn)行了系統(tǒng)的升級(jí)，彌補(bǔ)了老飯店功能設(shè)施方面的局限。裝修秉承了一個(gè)有意思的原則就是“修舊如舊，以存其故”，既更新了老化設(shè)施，又保持了舊“霞美”的熟悉風(fēng)格，既保持那份親切感，又為新老顧客提供一個(gè)干凈、衛(wèi)生、安全的就餐環(huán)境。這樣感其新而懷其舊，此等情境，豈不美哉？

招牌菜 實(shí)在地道

　　總是忘不了霞美飯店那令人向往的味道，在那里的“鹽焗豬手”，是難以形容“安胃感”。鹽焗豬手可謂名滿(mǎn)粵菜啊，未曾知道在泉州也能有這等口福，霞美飯店的鹽焗豬手帶有自個(gè)的點(diǎn)點(diǎn)特色，成為飯店金招牌，您瞧：皮肉嫩滑，蹄筋軟淋，肥而不膩，咸而有度……此外，炸鰻魚(yú)，醬排骨等美味小菜，也不可小覷。新飯店不忘老招牌，承其特色，發(fā)揚(yáng)老廚藝，讓食客們時(shí)常記住那份熟悉的味道。

價(jià)不變 傳奇“食惠”

　　新霞美飯店仍將基本保持著原有的實(shí)惠價(jià)位，讓廣大顧客能再拿起那一份熟識(shí)的“菜單”，吃得放心。據(jù)悉，霞美飯店重新裝潢為顧客提供更好的服務(wù)質(zhì)量和就餐環(huán)境的同時(shí)，在如今食品物價(jià)和服務(wù)成本提高的情形下卻仍保持著惠民實(shí)在的菜單價(jià)位，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，可見(jiàn)傳奇——不跟風(fēng)漲價(jià)，這才是真“食惠”。

重開(kāi)張 敬請(qǐng)期待

　　這些天，霞美飯店繁忙裝修暫停營(yíng)業(yè)，此次的重新整頓安排將以全新面貌迎接新老顧客的光臨，一同來(lái)回味老霞美飯店的一段段精彩故事。隨著開(kāi)業(yè)日期的臨近，想必很多霞美飯店的“老粉絲”們已經(jīng)迫不及待了。霞美飯店將用真誠(chéng)服務(wù)給予回待，只要大家吃得好，味味相傳，便傳承了良好的口碑。

有故事 才有市場(chǎng)

　　霞美飯店有著一段段精彩故事，也講述著過(guò)去的重重回憶，它將秉承優(yōu)良傳統(tǒng)，不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，續(xù)寫(xiě)著霞美飯店改革的新篇章……為感謝廣大新老顧客的厚愛(ài)，霞美飯店將于9月8日重新開(kāi)業(yè)，以實(shí)惠之價(jià)格，優(yōu)質(zhì)之服務(wù)，奉獻(xiàn)給顧客，歡迎光臨本店。地址：泉秀路冠亞華園1-9號(hào)店。訂餐熱線：0595-22505657 22505653