今晚想吃什么?辦公室附近有啥好吃又不貴的飯店?不妨上微博@一下“佛山美食樹(shù)”找找靈感啦!今年6月,佛山“80后”阿樹(shù)開(kāi)了一個(gè)名為“佛山美食樹(shù)”的微博,沒(méi)想到短短兩個(gè)月便擁有了近5000名粉絲。“我在微博上介紹的食物都是我自己吃過(guò)的,也許正是因?yàn)槿绱?,才?huì)受到大家的認(rèn)可。”阿樹(shù)的微博“佛山美食樹(shù)”已成新浪微博中介紹佛山美食人氣最高的個(gè)人微博。
阿樹(shù)在微博中已介紹了200多種佛山美食和食肆,每天都會(huì)有人來(lái)咨詢(xún)他出門(mén)吃飯有何推薦。甚至有商家邀請(qǐng)他去試吃,對(duì)此他明確表示,如果是要用自己的微博替對(duì)方做廣告,則堅(jiān)決不會(huì)答應(yīng)。
開(kāi)博:人氣火爆 轉(zhuǎn)發(fā)評(píng)論幾乎全上百
在新浪微博中搜索“佛山美食”,便能輕易找到阿樹(shù)的微博“佛山美食樹(shù)”。在阿樹(shù)的微博上,已經(jīng)介紹了兩百多個(gè)佛山的美食以及食肆。“其實(shí)這都是我四五年來(lái)積累下來(lái)的,所有的食物都是我品嘗后再把口感寫(xiě)出來(lái)的。”碰到好吃的,阿樹(shù)會(huì)推薦,碰到不滿(mǎn)意的,他也會(huì)在微博中提意見(jiàn)。
6月1日,阿樹(shù)發(fā)出了“佛山美食樹(shù)”第一條微博,到現(xiàn)在已經(jīng)累計(jì)了近5000名粉絲,“每條美食微博的轉(zhuǎn)發(fā)量、評(píng)論量一般都會(huì)上百,兩三百是很平常的,多的有幾千條轉(zhuǎn)發(fā)也試過(guò)。”阿樹(shù)透露,四五年來(lái),為了吃到更多好吃的東西,他外出吃飯基本上很少選擇同樣的商家。
故事:食譜廣泛 各地菜式來(lái)者不拒
阿樹(shù)說(shuō)自己不是“大胃王”,在佛山、廣州他不會(huì)一日多餐,只有外出旅游時(shí)才會(huì)為了美食一天多吃幾頓,最瘋狂的一次,是在澳門(mén)待了5個(gè)小時(shí),便吃了八九家食肆的美食。
積累了四五年的美食經(jīng),會(huì)不會(huì)在發(fā)微薄時(shí)忘掉了口感呢?阿樹(shù)笑著說(shuō),絕對(duì)不會(huì),“一方面是拍了照片,看到照片就能回憶起來(lái)當(dāng)時(shí)的情景;美食的味道對(duì)我來(lái)說(shuō)只要吃過(guò)就很難忘記。”從他的微博中來(lái)看,阿樹(shù)的食譜很廣泛,麻辣川菜、巴西燒烤、日本料理……各種美食他都來(lái)者不拒,甚至是餐后甜點(diǎn)、夜宵檔甚至奶茶鋪都有專(zhuān)門(mén)的推薦。
互動(dòng)
去哪吃飯 街坊常咨詢(xún)“美食活地圖”
在佛山的微博江湖中,阿樹(shù)儼然已經(jīng)是個(gè)小有名氣的美食家,而更因?yàn)樗榻B的所有事物都是自己親口吃過(guò)的,因而也有不少粉絲留言咨詢(xún)。
“最多的就是要我給他們介紹吃飯的地方,或者是在某個(gè)地點(diǎn)附近有沒(méi)有什么好餐館推薦。”阿樹(shù)說(shuō),每天都會(huì)有這樣的咨詢(xún),他也會(huì)耐心答復(fù),“只要有人評(píng)論我或者@我,90%以上我都會(huì)回復(fù)。”
更讓人稱(chēng)奇的是,阿樹(shù)堪稱(chēng)是個(gè)美食活地圖,“禪桂區(qū)域我比較熟悉,如果有粉絲咨詢(xún)周?chē)惺裁床宛^,報(bào)出地點(diǎn)我就可以給他一些推薦。”不過(guò),三水高明由于距離太遠(yuǎn),阿樹(shù)也沒(méi)有太多機(jī)會(huì)去發(fā)掘當(dāng)?shù)孛朗常?ldquo;至于美食之鄉(xiāng)順德,好吃的東西確實(shí)多,但因?yàn)榉植继珡V泛,一次好難吃全,這也挺遺憾的。”
名聲越來(lái)越大,甚至有商家主動(dòng)來(lái)找阿樹(shù)試吃,“一般都是在微博上給我發(fā)私信,或者是@我。”不過(guò),若是對(duì)方要求他在微博上進(jìn)行推廣,阿樹(shù)的回答則是一個(gè)干脆的“NO”,“我介紹的食物都是我自己親口吃的,感受也必須是我自己的真實(shí)感受。”