達(dá)人心得：開(kāi)胃好味的微波糖醋排骨
豬小排斬成小段，放入適量調(diào)料腌制半小時(shí)左右。
將腌制好的小排放到蒸簾上，蓋上料理盒蓋。
開(kāi)胃好味的微波糖醋排骨。
廚房達(dá)人：
孟祥健數(shù)據(jù)挖掘工程師。做飯是興趣，更是樂(lè)趣，但興趣不僅僅是做飯，樂(lè)趣不僅僅在廚房。烘焙、攝影、手作、畫(huà)漫畫(huà)……諸如此類需要?jiǎng)觿?dòng)手的小樂(lè)趣，都是工作之余的放松方式。
私家“煮”意
材料：豬小排300g、蛋清適量、玉米淀粉適量、白芝麻少許、生抽1大勺、細(xì)砂糖1大勺、醋1大勺。
做法：
▲豬小排斬成小段，清水反復(fù)浸泡去除血水，放入碗中，加入適量生抽、一大勺細(xì)砂糖、一大勺醋；放入少許淀粉；再加入適量蛋清；用手充分抓勻，腌制半小時(shí)左右；
▲在料理盒中加少許水，鋪上蒸簾，水不要沒(méi)過(guò)蒸簾；
▲將腌制好的小排放到蒸簾上，蓋上料理盒蓋，放入微波爐，高火加熱8分鐘；
▲取出料理盒，將排骨逐個(gè)翻面，再次放入微波爐，高火加熱6分鐘；
▲取出排骨，撒少許白芝麻，趁熱攪拌均勻即可。
- 相關(guān)閱讀:
-
非遺進(jìn)校園：3年內(nèi)1.8萬(wàn)人次參與研培班2018-06-27
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 國(guó)務(wù)院食安辦部署開(kāi)展“五一”和端午期間食品安全工作
2026-04-23 17:15 - 國(guó)家衛(wèi)生健康委：篩查結(jié)果異常 并不等于確診腫瘤
2026-04-23 17:10 - 淄博市委原常委、市政府原黨組副書(shū)記、副市長(zhǎng)宋振波，
2026-04-23 17:04 - 為期一年！全國(guó)開(kāi)展煙花爆竹全鏈條“打非治違”專項(xiàng)行
2026-04-23 16:59 - 2026年一季度全國(guó)自然災(zāi)害情況發(fā)布 直接經(jīng)濟(jì)損失10.41
2026-04-23 16:41 - 濮陽(yáng)市信訪局原黨組成員、副局長(zhǎng)張瑞軍嚴(yán)重違紀(jì)違法被
2026-04-23 16:23 - 北京非機(jī)動(dòng)車新規(guī)5月施行 交警提示：騎車戴頭盔、不闖
2026-04-23 15:52
- 國(guó)務(wù)院食安辦部署開(kāi)展“五一”和端午期間食品安全工作
- 猜你喜歡:
-
海南三亞春節(jié)旅游熱度持續(xù)走高2024-02-082023白露節(jié)氣的含義是什么 今天白露傳統(tǒng)習(xí)俗介紹2023-09-08
-
評(píng)論(達(dá)人心得：開(kāi)胃好味的微波糖醋排骨)