更加適合女性朋友的健康粥品：紅曲米紅薯粥
食材明細：紅米 適量、小麥 適量、紅薯 適量
做法：
1小麥與紅米都需要提前浸泡。
2紅麴米只需清水略洗撈起備用。
3紅薯切大塊備用。
4將浸泡好的小麥與紅米先放入鍋內。
5注入適量清水蓋上鍋蓋大火煮沸。
6我家用的是電爐子，煮粥有個省電方法就是大火煮沸約五分鐘后熄火。看看這個時候的米是這個狀態(tài)。
7讓鍋繼續(xù)在電爐上受余熱，約半小時或更長一些時間，再打開鍋蓋一下，米都開花了。
8這個時候再打開爐子繼續(xù)大火煮，然后加入紅麴米。
9煮沸約數分鐘。
10倒入切好的紅薯煮沸一會。
11熄火，繼續(xù)利用電爐的余熱讓粥燜著。
12再過約半小時后打開鍋蓋，粥已經燜得非常好，可以食用了。（這種省電方法只適合時間寬容的人，假如時間緊逼不適用。）
責任編輯：hdwmn_ctt
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