石獅市市場監(jiān)管局全程護航中考食品安全
考生吃什么？餐飲供應是否安全？石獅市市場監(jiān)管局工作人員中考期間前往各中考考點食堂和配餐企業(yè)，對所有涉及食品的環(huán)節(jié)進行現(xiàn)場監(jiān)督，確保中考食品安全。
據悉，中考期間，包括華僑中學、石光中學、石獅一中、石獅三中、石獅八中、永寧中學、廈門外國語學校石獅分校在內，石獅共有7家學校食堂為考生提供餐飲服務。石獅市市場監(jiān)管局工作人員分別前往7個考點食堂和2家集體用餐配送單位，進行駐校檢查與現(xiàn)場監(jiān)廚，實施全程監(jiān)管，實時檢查供餐食品、餐具、用具、容器等的清洗、消毒、保潔是否到位，食堂從業(yè)人員健康狀況、個人衛(wèi)生是否符合要求等。食品安全快速檢測車同樣駛進各中考考點進行抽樣快檢，做好食品安全突發(fā)事件的應急準備，一直持續(xù)至中考結束，全力保障廣大考生飲食安全和考試的順利進行。（記者林本鳴通訊員蔡再裕）
原標題：市場監(jiān)管局全程護航中考食品安全
責任編輯：洪伊雯
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