農(nóng)訂會推介活動現(xiàn)場（陳曉東攝）

　　“菠蘿的閩南話念‘旺來’，只要兩岸鄉(xiāng)親團結(jié)、往來、合作，我們就能一起‘旺旺旺’！”這樣的聲音，來自第五屆海峽兩岸（泉州）農(nóng)產(chǎn)品采購訂貨會（簡稱農(nóng)訂會）的說明會現(xiàn)場。臺南農(nóng)民用質(zhì)樸的語言，對他們引以為豪的金鉆菠蘿做了另一番詮釋。

　　28日，在臺南市正統(tǒng)鹿耳門圣母廟舉行的說明會，猶如一場微型的海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品采購訂貨會，琳瑯滿目的臺灣特產(chǎn)，已為9月“登陸”做好準備。

展品多元
9月到南安看“什么魚”

　　“蘇省長現(xiàn)場買了我們家生產(chǎn)的花生！”和記者交談時，來自高雄的郭美珠依然難掩一臉的興奮。這位皮膚黝黑的臺灣大嬸已經(jīng)做了12年炒貨生意，她的展示臺前擺滿了黑金剛、紅土、鹽香、鹽酥、蒜味等各種口味的花生制品。其中，風味獨特的竹炭花生是今年銷往大陸的主打產(chǎn)品。“我們用臺灣南部的孟宗竹，在600至1000攝氏度的高溫下烘烤十天，再研制成粉末，倒入花生仁翻炒。別看它黑，卻有豐富的礦物質(zhì)，有助于排毒?！惫乐榻榻B說，今年9月，她準備帶著這些“黑金剛”前往南安參加農(nóng)訂會。

　　“這是什么魚？”“這是‘什么’魚！”這樣讓旁人丈二和尚摸不著頭的對話，卻常常在“虱目魚”的展位前引起一陣歡笑。原來，同樣帶有閩南口音的人們，容易把“虱目”和“什么”混為一談。臺灣漁民告訴記者，所謂“虱目魚”，還有個小典故。相傳鄭成功登陸臺灣時，漁民為歡迎他們而獻上此魚，當時鄭成功問：“什么魚？”漁民以為鄭成功命名這種魚為“虱目魚”（“什么魚”閩南話諧音為“虱目魚”）。后人就一直稱其為“虱目魚”，也稱“國姓魚”。這種生長在臺灣南部海域的魚全身幾乎百分百可用，還有降低膽固醇的功效?！拔覀儼氧r魚進行初步加工、急凍包裝，運往大陸后還可加工成魚丸、魚腸”。參展?jié)O民介紹，今年9月他們將通過農(nóng)訂會與泉州口岸建立更密切的合作。

服務提升
參展臺企展位食宿免費

　　閩臺農(nóng)貿(mào)合作商機無限，作為目前海峽兩岸最具代表性和影響力的兩岸農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)會展之一，海峽兩岸（泉州）農(nóng)產(chǎn)品采購訂貨會的辦會水準也在逐年提升。據(jù)福建閩臺農(nóng)產(chǎn)品市場有限公司總經(jīng)理林成績介紹，目前農(nóng)訂會參會客商已覆蓋臺灣所有縣市和大陸10多個省市，并由海峽兩岸拓展至韓國、泰國等周邊國家和地區(qū)，輻射范圍正不斷擴大。自第三屆農(nóng)訂會以來，展位都被提前預訂爆滿，在此基礎上，組委會還組織邀請沃爾瑪、麥德龍、新華都等有實力的大型采購商參會，并現(xiàn)場進行合作簽約和供需洽談。

　　與往年一樣，第五屆農(nóng)訂會將于9月7日至9日在位于南安的福建閩臺農(nóng)產(chǎn)品市場舉辦。記者從說明會上了解到，本屆農(nóng)訂會展位數(shù)量增至550個，將舉辦農(nóng)產(chǎn)品采購對接、信息發(fā)布、項目簽約和農(nóng)業(yè)合作研討等活動。屆時將有兩岸水果、水產(chǎn)品、禽類、茶葉，以及休閑食品、保健品等農(nóng)產(chǎn)品深加工制品匯聚泉州。值得關注的是，今年組委會將為參展臺灣企業(yè)、團體提供展會期間展位、食宿免費等諸多優(yōu)惠“大禮包”，讓臺農(nóng)跨過海峽的步伐更加輕盈。“有錢大家一起賺！”正如臺南農(nóng)戶所說，今年的農(nóng)訂會，值得兩岸共同期待。

□記者朱娟娟