泉州今年將開展7項(xiàng)食品安全整治 側(cè)重7領(lǐng)域建設(shè)3隊(duì)伍
閩南網(wǎng)2月11日訊 今年，泉州將開展7項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治。日前，泉州市政府辦公室轉(zhuǎn)發(fā)《2015年全市治理“餐桌污染”實(shí)施“食品放心工程”工作方案》，7項(xiàng)專項(xiàng)整治分別涉及小作坊、病死豬、餐廚廢棄物及地溝油、農(nóng)村食品市場(chǎng)、集體食堂、飲用水、食品非法添加和濫用食品添加劑等。
根據(jù)方案，相關(guān)部門將建設(shè)三支隊(duì)伍，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管力量。一是建設(shè)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍，構(gòu)建橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化監(jiān)管體系，二是建設(shè)食品安全專家隊(duì)伍，組建市級(jí)食品安全專家?guī)旒皩＜椅瘑T會(huì)，為食品安全監(jiān)管部門工作提供專家論證和評(píng)估意見等技術(shù)支撐，三是建設(shè)食品安全志愿者隊(duì)伍，通過(guò)招募打假志愿者，協(xié)助收集信息、舉報(bào)食品藥品違法違規(guī)行為和開展法律法規(guī)宣傳。
泉州還將試點(diǎn)開展食品安全責(zé)任承諾和約談制度等工作，對(duì)存在重大安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談，督促加強(qiáng)管理，消除隱患；探索食品安全強(qiáng)制保險(xiǎn)制度，根據(jù)重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)領(lǐng)域試點(diǎn)食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)制度，形成政府、保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)、企業(yè)和消費(fèi)者多方互動(dòng)共贏的激勵(lì)約束機(jī)制。擬引導(dǎo)幫扶具備條件的小作坊規(guī)范生產(chǎn)，發(fā)展壯大，全年創(chuàng)建10個(gè)市級(jí)小作坊示范點(diǎn)，帶動(dòng)引導(dǎo)其他小作坊參照改進(jìn)。
泉州市政府要求，各縣（市、區(qū)）政府要將食品安全工作列入為民辦實(shí)事項(xiàng)目，經(jīng)縣級(jí)食安辦協(xié)調(diào)安排的專項(xiàng)資金每年不少于60萬(wàn)元。（海都記者 陳麗娟）
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