冰鎮(zhèn)綠豆湯傷脾胃 哪些人不適宜喝綠豆湯(圖)
冰鎮(zhèn)綠豆湯傷脾胃 哪些人不適宜喝綠豆湯(圖)
炎炎夏日，酷熱難耐，這時(shí)候要是來(lái)碗綠豆湯，那真是一種不錯(cuò)的選擇，但是很多人會(huì)選擇喝冰鎮(zhèn)綠豆湯。殊不知，一碗冰鎮(zhèn)綠豆湯下肚，可能會(huì)對(duì)自己的身體造成嚴(yán)重的傷害。醫(yī)生認(rèn)為，綠豆湯不宜喝冰鎮(zhèn)的，否則會(huì)影響脾胃，造成脾胃失衡、腹瀉。
冰鎮(zhèn)綠豆湯不宜喝
傷脾胃
中醫(yī)認(rèn)為，綠豆本身是好東西，可以清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃功效、能預(yù)防中暑，治療食物中毒等。但是綠豆湯要是冰鎮(zhèn)喝，反會(huì)引起不良的效果。“綠豆湯本來(lái)就偏涼，要是再冰凍喝，對(duì)脾胃?jìng)艽?，尤其是屬于寒涼體質(zhì)的人，例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不能多喝冰綠豆湯。”泉州市中醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師劉德桓說(shuō)道。
炎熱的夏季，很多人在高溫的氣溫下，都會(huì)選擇喝一碗冰鎮(zhèn)綠豆湯來(lái)解暑，但劉醫(yī)生對(duì)這種做法持有不同的想法，“高溫的環(huán)境下，人的身體受到低溫的刺激會(huì)產(chǎn)生不良的反應(yīng)，比如肚子痛、發(fā)燒怕冷，嚴(yán)重的有上吐下瀉的現(xiàn)象。”
冰鎮(zhèn)綠豆湯
可以冷卻后喝
“在外面勞作回來(lái)，不要馬上喝冰綠豆湯，可以拿出來(lái)冷卻幾分鐘后再喝，這樣既爽口也不會(huì)傷脾胃。”劉醫(yī)生建議，如果要達(dá)到清熱解毒的效果，可以煮成綠豆粥，同時(shí)，如果要單獨(dú)用綠豆煮甜水飲用，要將綠豆煮爛。
同時(shí)劉醫(yī)生提醒廣大市民，天氣炎熱注意防暑降溫的同時(shí)，切記不可過(guò)于貪涼，以免給身體帶來(lái)危害。
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這幾類人
不適宜喝綠豆湯
老人、小孩等腸胃消化功能較差，脾胃虛弱的人很難在短時(shí)間內(nèi)消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
孕婦如果食入較多冷飲會(huì)使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能減弱而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
正在服藥的患者不要喝綠豆湯，因?yàn)榫G豆有解毒作用，這些解毒成分會(huì)分解藥效，影響治療。（記者 傅恒 實(shí)習(xí)生 張麗萍 文/圖）
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