泉州一餐館顧客吃飯遇啤酒“爆瓶” 腳遭碎片扎傷

來源:閩南網(wǎng) 2014-07-03 07:35 http://www.yyykp.com/ 海峽都市報電子版

[摘要]吃飯時，其中一瓶啤酒突然爆炸，酒瓶的碎片扎傷了他的腳面。

啤酒瓶爆炸

丘天/漫畫

　　閩南網(wǎng)7月3日訊仲先生最近有點郁悶，他稱自己到鯉城區(qū)南環(huán)路一家餐館吃飯，放在桌下的一瓶啤酒突然爆裂，酒瓶碎片扎傷了腳。昨日，記者從鯉城工商局金龍工商所了解到，仲先生認為爆裂原因是啤酒本身的問題，提出索賠，而啤酒廠商銷售代表則認為是外力碰撞所致，目前這一消費索賠糾紛尚無進展。

吃飯遇啤酒“爆瓶”

顧客腳受傷提索賠

　　6月21日，泉州工商12315接到一起投訴。消費者仲先生稱，自己到鯉城區(qū)南環(huán)路一家餐館吃飯，叫了幾瓶啤酒放在桌下。吃飯時，其中一瓶啤酒突然爆炸，酒瓶的碎片扎傷了他的腳面。事發(fā)后，餐館老板聯(lián)系啤酒銷售商，次日銷售商聯(lián)系消費者協(xié)商處理此事。

　　仲先生認為，酒瓶突然炸裂，是啤酒本身的問題，廠商理應就此進行賠償，并提出誤工費等賠償費用。該品牌啤酒鯉城區(qū)銷售主管汪先生表示，根據(jù)餐館保留的酒瓶碎片來看，并非啤酒自爆，應該是被踢倒等外力碰撞才導致爆裂。

　　“酒瓶自己發(fā)生爆炸和受外力后爆掉，所產(chǎn)生的碎片是不一樣的。如果是外力碰撞所致，根據(jù)碎片的裂痕方向，可以找出碰撞點?！蓖粝壬f，根據(jù)碎片，發(fā)生爆裂的啤酒瓶是從外而內(nèi)的，而且應該是瓶頸往下一點的瓶身受到撞擊所致。

　　汪先生說，碎片已交給廠家，自己的說法僅是依據(jù)經(jīng)驗判斷，無法代表權(quán)威結(jié)論。

　　“不過，我自己從事啤酒銷售已10來年，處理過七八起酒瓶爆裂的事件，基本上都是外力原因?！蓖粝壬f，特別是夏季高溫，酒瓶受到碰撞等較容易爆裂，但有不少消費者對此了解得很少。

　　至于消費者提出的訴求，雙方協(xié)商中無法達成一致。而鯉城金龍工商所介入后，多次聯(lián)系消費者都沒有成功，事件也因此暫時擱置。記者昨日也試圖聯(lián)系仲先生，撥打數(shù)個電話均無人接聽。

從碎片推斷原因理論上可行

　　憑借碎片，真的能推斷“爆瓶”原因？

　　泉州現(xiàn)代中學物理老師郭老師說，銷售方代表的說法，并非毫無依據(jù)。“在碎片完整的情況下，一般是可以判斷出‘爆瓶’的原因?！彼忉?，如果啤酒瓶是自爆，碎片呈現(xiàn)比較不規(guī)則；如果是外力導致，則可以通過碎片找出受力點，就像一顆子彈穿過玻璃時，除了留下一個洞外，玻璃還會向四周放射性裂開。因此，從理論上來說，根據(jù)碎片來判斷原因，基本可行。

　　郭老師稱，導致啤酒自爆的因素，可能與啤酒瓶本身的質(zhì)量、使用年限等有關(guān)，一些過期啤酒瓶或質(zhì)量不過關(guān)的啤酒瓶比較可能自爆。由于啤酒中充了二氧化碳，在受熱等條件下，體積會膨脹，導致壓強變大，一旦超過瓶身所能承受的壓強，就可能發(fā)生自爆。

　　為了安全起見，郭老師提醒市民，在存放或飲用啤酒時，最好改掉一些不好的習慣。比如，拿啤酒瓶時，盡量要輕拿輕放，不要碰撞和猛搖；啤酒盡量不要放在冰箱旁邊或置于烈日下暴曬，因為冰箱旁的溫度一般較高，啤酒中有液態(tài)二氧化碳，酒瓶在劇烈碰撞或高溫的情況下，液態(tài)二氧化碳就會迅速汽化，等達到一定數(shù)值時，酒瓶就會爆炸。

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