?進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡绾闻胧?處理生鮮注意洗手消毒
近日，全國(guó)各地發(fā)生多例進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坊虬b物上檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性。到底哪些食品屬于冷鏈?zhǔn)称?？進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称酚泻螛?biāo)識(shí)？消費(fèi)者購(gòu)買冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)該注意什么？平時(shí)怎么做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返姆酪吖ぷ?？我們?lái)聽(tīng)聽(tīng)永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局專業(yè)人士的建議。
市場(chǎng)監(jiān)督管理人員加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管
所謂的冷鏈?zhǔn)称肥侵敢赘称窂漠a(chǎn)地收購(gòu)或捕撈之后，在產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷和零售、直到消費(fèi)者手中，其各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量安全，減少損耗，防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多外國(guó)優(yōu)質(zhì)進(jìn)口食品走入平常百姓家，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬膊焕狻?/p>
永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)林志平建議，市民在選購(gòu)冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，可以先查看其是否為進(jìn)口食品，是否有報(bào)關(guān)單、消殺記錄和相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫證明等，并嚴(yán)格做好相關(guān)的防疫措施進(jìn)行安全購(gòu)買。消費(fèi)者最好采用無(wú)接觸式電子貨幣（微信、支付寶）支付方式和無(wú)接觸式配送，切勿購(gòu)買、食用來(lái)歷不明、無(wú)相關(guān)證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>
另外需要注意的是，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废鞠麣⒑拖嚓P(guān)防疫措施僅適用于裝載運(yùn)輸工具、產(chǎn)品內(nèi)外包裝的消毒，雖然可以在一定程度上降低新冠病毒通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)，但并不意味著購(gòu)買了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，就可以徹底放心食用了，因?yàn)樾鹿诓《疽灿锌赡軙?huì)存在包裝內(nèi)部。因此，處理生鮮時(shí)，切勿未洗手消毒直接揉眼睛、碰鼻子，為生食和熟食分別準(zhǔn)備不同的砧板、刀具，避免交叉污染。用完后注意消毒，食物必須完全煮熟后才能食用。（記者陳森森 通訊員葉恒彬 文/圖）
- 相關(guān)閱讀:
-
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡肴?這些操作規(guī)范你應(yīng)了解2020-12-03持續(xù)出擊 嚴(yán)把冷鏈?zhǔn)称钒踩P(guān)2020-11-30
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門(mén)
-
- 著名法學(xué)家高銘暄在京逝世
2026-02-26 17:39 - 原甘肅省扶貧開(kāi)發(fā)辦公室黨組成員、副主任李世英嚴(yán)重違
2026-02-26 17:39 - 低報(bào)油價(jià)、夸大經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)……美媒盤(pán)點(diǎn)特朗普國(guó)情咨文謬
2026-02-26 16:50 - 上海齊耀熱能工程有限公司兩名干部接受紀(jì)律審查和監(jiān)察
2026-02-26 16:10 - 金正恩：韓國(guó)是“徹底的敵國(guó)、永遠(yuǎn)的敵人”
2026-02-26 16:08 - 法國(guó)國(guó)民議會(huì)否決兩項(xiàng)針對(duì)政府能源規(guī)劃的不信任動(dòng)議
2026-02-26 16:08 - IMF敦促美國(guó)開(kāi)展合作減少貿(mào)易限制
2026-02-26 16:06
- 著名法學(xué)家高銘暄在京逝世
- 猜你喜歡:
-
永春九旬老人捐十萬(wàn)善款 愛(ài)心成最美壽禮2026-02-12新春走基層 | 馬年生肖IP“圈粉” 泉州古城人氣煙火氣雙向升騰2026-02-11
-
評(píng)論(?進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡绾闻胧?處理生鮮注意洗手消毒)