端午節(jié)將至： 泉州糯米降價 粽葉漲價
閩南網(wǎng)6月20日訊 端午將近，泉州不少市民都選擇自己在家包粽子。記者昨日從市場上了解到，今年包粽子的許多原材料都上漲了，包括海鮮干貨、粽葉等，漲幅在3成左右，但主料糯米比去年一斤便宜了1塊錢。
受原材料和人工成本上漲等因素的影響，今年粽子的售價也有小幅上漲，散裝每個在4~10元，禮盒裝則普遍在200元以上。
昨日，在泉州鯉城區(qū)的東菜和豐澤區(qū)的東美農(nóng)貿(mào)市場，許多糧油店和蔬菜攤都已開始銷售鮮粽葉，葉小的售價在5元/斤左右，葉大的則為7元/斤左右。干粽葉的價格更高，每斤在10元左右。
東美農(nóng)貿(mào)市場一家糧油店負(fù)責(zé)人說，粽葉一般來自永春、德化，去年鮮粽葉好點的就四五塊，干粽葉也就六七塊。不過，今年的糯米倒是降價了，去年要4元/斤，今年農(nóng)貿(mào)市場只要3元，超市售價2.8元。
在零售市場，今年不少市民會抱怨，3元以下的肉粽已經(jīng)很難看到了。記者昨日了解到，受原材料和人工成本上漲的影響，除了一些甜粽，今年普通粽子的售價都在5~10元/個，比去年漲了0.5~2元左右。
粽子禮盒的價格則上漲更多，去年五芳齋禮粽2400克裝的售價有198元、242元不等。泉州酒店今年推出兩種粽子禮盒，一種是有機粽，由有機糯米和新鮮豬肉等制成，12個裝，售價218元；另一種是極品粽，原料主要為鮑魚、海參等，售價較高，為458元。（海峽都市報閩南版記者 林淑芳 實習(xí)生 周湖?。?/P>
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