“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”“果中稱異品，色味世間無”……古時(shí)讓無數(shù)文人墨客贊不絕口的珍饈美饌，如今正成為造福蓬萊鎮(zhèn)鶴前村村民的特色產(chǎn)業(yè)。

　　近日，記者走訪鶴前村，發(fā)現(xiàn)村莊綠樹成蔭，參天老樹隨處可見。房前屋后隨處可見荔枝樹，虬枝崢嶸、亭亭如蓋，構(gòu)成一幅旖旎的“荔林鄉(xiāng)村”美景。據(jù)了解，截至目前，該村共有“狀元紅”荔枝樹2500多株，其中樹齡300年以上的有500多株，最老的一株已經(jīng)有500多年的歷史。

　　鶴前村，在鎮(zhèn)政府駐地東南2公里山坡地，共有653戶、3018人，其中，從事荔枝特色產(chǎn)業(yè)農(nóng)戶數(shù)達(dá)201戶。近年來，該村根據(jù)獨(dú)特的自然條件，因地制宜，大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)和品牌農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)，有效帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。2023年全村生產(chǎn)總值1630萬元，農(nóng)民人均可支配收入31387元。曾獲評(píng)“市級(jí)文明村”、省級(jí)“一村一品”專業(yè)村、“省級(jí)傳統(tǒng)村落”等榮譽(yù)。

　　做強(qiáng)荔枝產(chǎn)業(yè)，講好甜蜜故事。鶴前村黨總支書記劉義發(fā)介紹，近年來，村里依托清水巖風(fēng)景區(qū)、清水祖師文化，通過項(xiàng)目拉動(dòng)、產(chǎn)品帶動(dòng)、農(nóng)業(yè)合作社牽動(dòng)，抓好種源培優(yōu)、品質(zhì)提升、目標(biāo)市場拓展等，推動(dòng)全村荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，鶴前村荔枝產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值750萬元，每一家庭戶年均可增加1.2萬元。

　　與此同時(shí)，鶴前村積極培育龍頭專業(yè)合作社，打造“鶴前荔枝”“圣果荔枝”“古樹荔枝”等品牌，引導(dǎo)村民養(yǎng)殖蜜蜂，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)落地發(fā)展，帶動(dòng)村民就業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增收；成功舉辦兩屆“荔枝文化節(jié)”，提升荔枝知名度，為進(jìn)一步發(fā)展荔枝產(chǎn)業(yè)奠定基礎(chǔ)。目前，全村共有3家專業(yè)合作社、5家荔枝專業(yè)戶、15戶養(yǎng)蜂專業(yè)戶。

　　“每逢荔枝成熟的季節(jié)，便是村里最熱鬧的光景，我們會(huì)宴請(qǐng)所有親朋好友回家鄉(xiāng)吃‘荔枝席’，毫不夸張地說，遇上周末，村道上車水馬龍，都是來吃鶴前荔枝的。”村民劉發(fā)說，鶴前荔枝不僅皮紅汁多、入口即化、嘴里留甘、香氣濃郁，而且可入宴、可入藥，也可釀制荔枝酒、荔枝蜜、曬制荔枝干或制成罐頭，備受青睞，主要銷往廈門、莆田等地。

　　眾所周知，荔枝有“一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去”的特點(diǎn)，如何延長荔枝保鮮期，成了鶴前村迫切解決的難題。劉義發(fā)告訴記者，將通過項(xiàng)目支持，引導(dǎo)安溪縣鶴紅果蔬專業(yè)合作社、安溪縣蓬萊榮歸家庭農(nóng)場等加緊建設(shè)50m³保鮮冷庫，解決荔枝保鮮難題，同時(shí)解決其他農(nóng)產(chǎn)品保鮮儲(chǔ)存問題，提升荔枝等農(nóng)產(chǎn)品附加值。

　　鶴前荔枝等特色產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，成為蓬萊鎮(zhèn)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)注腳。蓬萊鎮(zhèn)鎮(zhèn)長蘇堅(jiān)城表示，近年來，該鎮(zhèn)用心用情用力做好“土特產(chǎn)”文章，因地制宜念好“土”字訣，堅(jiān)持以特色增優(yōu)勢(shì)、以優(yōu)勢(shì)強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、以產(chǎn)業(yè)促振興，多措并舉，不斷培育發(fā)展壯大農(nóng)業(yè)品牌，推動(dòng)全鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（記者 章桂林）