云南白藥回應產(chǎn)品被檢出硫磺：檢測方法不當
云南白藥（000538）5月10日午間發(fā)布公告，就近日媒體報道的云南白藥“小兒寶泰康顆粒”（國藥準字Z10920006，規(guī)格為4g×12袋）檢測出硫磺一事作出回應。
公告稱，公司對報道所涉及的小兒寶泰康顆粒產(chǎn)品進行了全方位的核查，確認公司藥品生產(chǎn)完全符合藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范GMP的要求。公司按《中國藥典》的測定方法對藥材、飲片及成品中二氧化硫殘留量進行檢測，符合國家標準；監(jiān)管部門對報道高度重視，經(jīng)云南省食品藥品監(jiān)督管理局抽樣，云南省食品藥品檢驗所檢測，公司小兒寶泰康顆粒中二氧化硫的殘留均小于10mg/kg、浙貝母藥材小于20mg/kg，遠低于藥材、飲片國家標準要求小于150mg/kg 的標準值。
5月6日，《經(jīng)濟參考報》報道稱，由于使用了用硫磺熏蒸過的浙貝作為原料，很多成品藥中被檢測出較高的硫磺含量，太極集團、通藥集團、哈藥集團、云南白藥集團等多家知名藥企或涉其中。
此前的5月9日晚間，太極集團和哈藥股份也相繼發(fā)布了澄清公告，表示報道涉及的太極集團子公司重慶中藥二廠藥品“橘紅丸”以及哈藥集團世一堂制藥廠生產(chǎn)的產(chǎn)品“金貝痰咳清顆粒”的二氧化硫殘留量均符合國家標準。
值得注意的是，上述三家企業(yè)均在公告中強調(diào)，媒體報道中出現(xiàn)硫磺含量超標的原因是檢測方法不當。
云南白藥在公告中指出，《經(jīng)濟參考報》報道依據(jù)的是西安國聯(lián)質(zhì)量檢測技術(shù)有限公司的檢測結(jié)果，其標準依據(jù)為GB3150-2010，適用于使用工業(yè)硫磺經(jīng)加工、處理、提純制得的食品添加劑硫磺。檢測方法為GB／T2449-2006，對于藥材、飲片的檢測不具適用性。
近年來，食品、藥品被曝出硫磺含量超標的事件屢見報端，主要與食品、藥品加工處理過程中，采用了硫磺熏蒸的處理手段有關(guān)。
上海中醫(yī)藥大學成果轉(zhuǎn)化中心主任研究員、醫(yī)學博士袁秀榮告訴澎湃新聞記者，在過去為了便于藥材的保存、防止蟲蛀，藥材廠商常常會使用硫磺熏蒸的手段，因為硫磺可以起到防腐劑和抗氧化劑的作用。但實際上，現(xiàn)在有了更科學的處理措施，硫磺熏蒸這一方法已經(jīng)逐漸被淘汰，市場上已經(jīng)出現(xiàn)許多“無硫”中藥飲片。但不排除一些不正規(guī)的小廠商還在使用硫磺熏蒸的手段。
也有業(yè)內(nèi)人士指出，現(xiàn)在藥材商采用硫磺熏不是為了保存，更多的目的是令藥材變白變鮮艷，并能在含水量較大、重量增加的情況下不變質(zhì)，從而獲取更高的利潤。
同時，袁秀榮還表示，不必對藥品中的硫磺殘留問題過于緊張。一般通過熏蒸手段殘留在藥物中的硫磺含量是極低的。只有在長期大量服用的情況下，硫磺才會對人體造成傷害，再加之人體本身的吸收有限，偶爾少量攝入不會對健康產(chǎn)生影響。
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