福建不合格零食“黑榜”發(fā)布 休閑食品應(yīng)慎買
近日，福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布第三季度對(duì)福建省企業(yè)生產(chǎn)的果凍、炒貨及堅(jiān)果、薯類及膨化食品等休閑小食品抽查的情況——共抽查全省224家企業(yè)生產(chǎn)的286批次休閑小食品，24批次不合格。
其中，8批次產(chǎn)品檢出菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌及酵母等微生物指標(biāo)超標(biāo)；7批次產(chǎn)品檢出過(guò)氧化值、鉛含量超標(biāo)；7批次產(chǎn)品檢出超范圍或超量使用食品添加劑甜蜜素或含鋁添加劑；2批次果凍產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，未標(biāo)示警示語(yǔ)，可能增加因食用方法不當(dāng)而造成窒息風(fēng)險(xiǎn)等。
記者了解到，在不合格名單上，廈門白鷺食品工業(yè)有限公司的“第7鋪”花生酥、廈門老作坊食品工業(yè)有限公司的日光巖金門貢糖、龍海市金旺旺食品有限公司的“朋派”海苔味酒鬼花生等許多市民游客喜嘗樂(lè)購(gòu)的休閑食品均榜上有名。廈門白鷺食品工業(yè)有限公司、廈門老作坊食品工業(yè)有限公司的不合格項(xiàng)目分別是大腸菌群和過(guò)氧化值。
雖然，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局表示，已責(zé)成當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)不合格企業(yè)依法進(jìn)行處理，加強(qiáng)監(jiān)督抽查工作，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)管措施，推動(dòng)加工食品質(zhì)量的穩(wěn)步提升。不過(guò)，記者走訪市場(chǎng)，不少涉事的休閑食品仍然在銷售。
記者沿著廈禾路、嘉禾路、廈門大橋、同集路一路暗訪，分別來(lái)到我市輪渡、蓮坂、集美汽車站、同安食品工業(yè)園、西柯等地，每個(gè)地點(diǎn)選擇了3-5家便利店、超市及小賣部進(jìn)行暗訪，發(fā)現(xiàn)多數(shù)涉事食品都還在銷售。
為何這些涉事食品都還在銷售？沒(méi)有采取下架或者其他治理措施？記者致電其中兩家涉事企業(yè)的銷售部門，其給出的理由是:“我們這項(xiàng)產(chǎn)品涉及問(wèn)題批號(hào)的已經(jīng)銷毀了，雖然曾被通報(bào)過(guò)，不過(guò)市面上銷售的不是被檢查出有問(wèn)題的那一批。”
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