閩食品安戰(zhàn)略 嬰幼兒奶粉企業(yè)3年內全過誠信關
省經貿委提出，從2012年11月開始至2015年12月3年的時間，創(chuàng)建食品安全省戰(zhàn)略。省經貿委近日印發(fā)《福建省經濟貿易委員會貫徹落實〈國務院關于加強食品安全工作的決定〉的實施方案》，提出要切實解決影響人民群眾消費安全的突出問題。
誠信
嬰幼兒奶粉企業(yè)全部通過誠信評價
根據方案，我省將在2011年食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設試點的基礎上，進一步推動全省罐頭生產企業(yè)全面建立誠信管理體系；在嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)全部建立誠信管理體系并通過誠信評價。繼續(xù)加強福建省食品工業(yè)企業(yè)誠信信息平臺建設，促進誠信信息互聯(lián)共享。
同時，進一步加強食品行業(yè)管理，落實行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，加強行業(yè)準入管理。加大對食品企業(yè)技術進步和技術改造的支持力度，重點加強企業(yè)監(jiān)（檢）測能力建設；推進食品企業(yè)質量安全檢測技術示范中心建設。
整治
整治帶行業(yè)共性的隱患和“潛規(guī)則”
“三年會戰(zhàn)”還包括了食品安全專項整治，配合開展乳制品、食用油、肉類、酒類、保健食品等行業(yè)綜合治理工作；突出抓好重點領域、重點行業(yè)和重點產品的專項整治，排查和整治帶有行業(yè)共性的隱患和“潛規(guī)則”問題，著力解決帶有行業(yè)共性的“潛規(guī)則”問題。防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險；加強食鹽行業(yè)管理，開展鹽業(yè)專項整治活動。(記者 王烽)
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