閩侯23歲小伙子把握“雞”遇借“雞”生財

來源:福州晚報 2012-10-29 07:46 http://www.yyykp.com/ 海峽都市報電子版

黃世銀為雞搭的三角形木架

　　在閩侯縣鴻尾鄉(xiāng)溪源村石峽自然村，有個叫興旺的養(yǎng)雞場。去年才開始創(chuàng)辦，如今養(yǎng)雞場已粗具規(guī)模，現(xiàn)可年出欄13萬羽雞，年產(chǎn)值70萬元。養(yǎng)雞場的主人黃世銀是個黨員，今年才23歲。黃世銀說，接下來，他要成立農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，發(fā)展多元化養(yǎng)殖，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們發(fā)家致富。

　　小智慧帶來大財富

　　28日上午，記者在興旺養(yǎng)雞場見到黃世銀時，他正在成品雞舍里給雞喂玉米。見到記者要進來，他連忙跑過來對記者說：“用消毒液消毒下鞋底?！痹瓉恚瑸榱朔乐挂咔?，養(yǎng)雞場實行了嚴格的消毒制度。同時，在閩侯縣畜牧局技術(shù)人員的指導下，養(yǎng)雞場還給雞打疫苗，定期防疫。

　　進入雞舍，記者看到，黃世銀養(yǎng)的雞只只羽毛光亮，精神抖擻，稍微一趕就會騰空飛起，許多雞還棲息在樹叢中。黃世銀經(jīng)常動手趕雞，他說：“強迫雞多運動，這樣的雞更有活力，肉質(zhì)更好更細膩，吃起來味道更鮮美。”

　　黃世銀告訴記者，興旺養(yǎng)雞場走的是林下養(yǎng)殖模式，養(yǎng)雞場位于一個小山坳，占地約230畝?！皼]有場地的約束，沒有疾病的困擾，品質(zhì)優(yōu)良的土雞自然而然回歸野性。”

　　黃世銀的養(yǎng)雞場共有5個雞舍，除了保溫雞舍固定用來培育雛雞外，還分有小雞、中雞、成品雞等雞舍。同一雞舍的雞大小都很平均，沒有大雞跟小雞混養(yǎng)的現(xiàn)象。這又是黃世銀的獨到之處，他認為此舉可避免大雞欺負小雞。

　　黃世銀的養(yǎng)雞場還有一個值得一提的地方，那就是雞全部睡在他發(fā)明的三角形木架上，雞舍里沒有刺鼻的臭味。原來，雞棲息在木架上，雞糞便就會相對集中在木架下，便于清理，而且還節(jié)省了空間，有利于雞舍內(nèi)空氣流通，同時不會對環(huán)境造成污染。“別小看了雞糞，它可是很好的有機肥料，是可以賣錢的?！秉S世銀介紹說，養(yǎng)雞場每年大概會清理出100噸雞糞便，除去少量供應給村里的菜農(nóng)們種植蔬菜外，大部分被閩清一個肥料廠收購去。

　　細節(jié)決定成敗，量變引起質(zhì)變。就是靠這樣一個個小智慧，黃世銀的養(yǎng)雞場越辦越好，規(guī)模一天天擴大。除了特供酒店外，養(yǎng)雞場的雞供不應求，還沒出場門就被慕名前來的客戶搶購一空。