》》千只珍珠雞銷(xiāo)路難 “他都急瘋了”
在農(nóng)莊園果樹(shù)林里,有一種長(zhǎng)相奇特的雞,它們的身體呈橢圓形,灰色羽毛上有許多白斑,叫聲洪亮?!耙?yàn)樯砩系陌装呦裾渲椋运鼈儽环Q(chēng)為珍珠雞?!惫嵋f(shuō)。
去年的一天,郭葆耀前往漳州時(shí)發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)赜腥孙曫B(yǎng)珍珠雞,“肉質(zhì)鮮嫩,在當(dāng)?shù)刭u(mài)得很好”,想到福州還沒(méi)有人飼養(yǎng)珍珠雞,他對(duì)此產(chǎn)生了興趣。
當(dāng)年9月,郭葆耀引進(jìn)1000只珍珠雞。由于初次飼養(yǎng),技術(shù)不足,最后可以上市的只有三四百只。此時(shí),郭葆耀注意到,如何銷(xiāo)售成了一個(gè)大難題。幾經(jīng)周折,在媒體幫助下,這批珍珠雞得以成功銷(xiāo)售?!皼](méi)賺到什么錢(qián)!”郭葆耀說(shuō)。
經(jīng)歷了第一次銷(xiāo)售珍珠雞的艱難后,轉(zhuǎn)眼間,今年飼養(yǎng)的1000只珍珠雞經(jīng)過(guò)又到了上市期。原以為這回銷(xiāo)售情況會(huì)好轉(zhuǎn),然而市場(chǎng)反應(yīng)依舊冷淡。
“上一次賣(mài)完后,中間隔了這么多月,只能重新開(kāi)始聯(lián)系一些商家?!惫嵋f(shuō),他主動(dòng)和閩侯當(dāng)?shù)亍?a href="http://www.yyykp.com/fuzhou/" target="_blank">福州市區(qū)的一些餐館聯(lián)系后,珍珠雞雖有售出一些,但數(shù)量不多。有些村民會(huì)到農(nóng)莊里購(gòu)買(mǎi)土雞土鴨,珍珠雞卻幾乎無(wú)人問(wèn)津?!爸饕谴蠹乙郧岸紱](méi)見(jiàn)過(guò)這種雞,還無(wú)法接受?!惫嵋f(shuō)。
在郭葆耀的農(nóng)莊園里,記者看到,珍珠雞被散養(yǎng)在山上,它們喝的是山泉,在山中覓食,此外,郭葆耀還為它們提供了大豆、玉米和青菜等。在郭葆耀看來(lái),珍珠雞無(wú)疑是餐桌上的一道佳肴,眼下卻苦于無(wú)銷(xiāo)售渠道,得不到消費(fèi)者的認(rèn)同,由此帶來(lái)的便是珍珠雞飼養(yǎng)成本的增加。
“養(yǎng)了六七個(gè)月的珍珠雞肉質(zhì)最好,要是超出這樣的時(shí)間,不僅飼養(yǎng)成本增加,雞肉也不那么好吃了?!逼拮铀稳河⒄f(shuō),投入重金的農(nóng)莊園至今還未看到收益,看重的珍珠雞養(yǎng)殖又碰上銷(xiāo)售難題,丈夫郭葆耀都要急瘋了。
據(jù)了解,目前虎峰山莊的珍珠雞每只以100元出售。如果您是餐館、酒家的采購(gòu)人員或者您只是個(gè)人愿意購(gòu)買(mǎi)珍珠雞嘗鮮,愿意給郭葆耀的夢(mèng)想一點(diǎn)支持,可與本報(bào)新聞熱線968800聯(lián)系,購(gòu)買(mǎi)的珍珠雞達(dá)到一定數(shù)量后,郭葆耀將提供配送。(記者 李錦清)