北京、江西、四川等8地旅游部門近日陸續(xù)公布2015年度星級酒店變化情況,共有188家星級酒店被摘星。其中,江西被取消星級酒店數(shù)最多,為39家,此外,四川36家,福建33家,北京27家,甘肅18家,重慶13家,山西11家,上海11家。據(jù)悉,除大部分酒店是被強制摘星外,也存在主動放棄評星的。
另外,各地旅游部門公布的被摘星酒店為一到四星級酒店,五星級酒店的評定與復(fù)核則需由國家星評委完成。而對于酒店被取消星級,通常出于兩種情況,一種是由于酒店設(shè)備設(shè)施老化、消防隱患、軟件服務(wù)不達標、酒店節(jié)能降耗措施不足以及未參加三年復(fù)評被強制摘星。另外,還有一些酒店主動申請注銷星級稱號。
業(yè)內(nèi)人士坦言,“八項規(guī)定”實施以來,由于政府訂單減少,自2013年開始,高星級酒店會務(wù)和相關(guān)食宿消費降幅明顯,為迎合更多大眾消費者,國內(nèi)不少高星級酒店主動摘星,甚至新開業(yè)的高端酒店也放棄評星。
對此,江蘇九洲環(huán)宇商務(wù)廣場常務(wù)副總經(jīng)理方世宏認為,酒店有星級稱號更利于大眾消費者對酒店的軟硬件質(zhì)量、檔次進行辨別和選擇。酒店棄星最重要的原因仍然在于想通過此舉占有政務(wù)接待市場。對于二三線城市而言,政府采購不僅在酒店市場占有很大的市場份額,而且對酒店建立品牌形象、拉動客源具有積極作用,但隨著反腐力度加大,許多政府規(guī)定,豪華酒店(包含四星級、五星級、白金五星級酒店)不被納入政府采購范疇。
另外,也有業(yè)內(nèi)人士分析稱,酒店一旦取消星級,就會脫離旅游部門的監(jiān)管,從而節(jié)約為配合檢查和審核而消耗的人力、物力成本。但在方世宏看來,酒店為配合旅游部門評星所支出費用有限,與此同時,相比一些“號稱”高星級的酒店,正式掛星酒店并沒有市場競爭優(yōu)勢,而且,酒店脫離旅游部門所設(shè)評星標準后,市場定位和價格調(diào)整彈性反而增大,這些市場亂象也降低了酒店參與星評的積極性。