冬瓜丸子湯
這款冬瓜丸子湯其實(shí)是員工餐,周冬雨一口吃下丸子連說(shuō)“好好吃啊!”,其實(shí)這款丸子湯還是很有講究的,張大廚為了口感好特意加入了馬蹄,給軟糯的丸子賦予了清脆的嚼勁。
糖醋排骨
在趙薇做出一款黑暗料理——“拔絲排骨”后,口味簡(jiǎn)直不可描述,為了救場(chǎng),張大廚快速做了這款糖醋排骨。
趙薇的排骨雖然失敗了……但餐廳里有一款她逢人便推薦的自制蜂蜜檸檬水,號(hào)稱(chēng)帶貨女王的她,在綜藝播出后也掀起了一波蜂蜜檸檬茶的風(fēng)潮。