中新網(wǎng)10月23日電 針對上海市民辦中芯學校食品安全問題，上海市食藥監(jiān)局和市教委今天凌晨發(fā)布調(diào)查處置情況通報。通報提到，已對涉嫌存在食品安全違法行為的上海怡樂食食品科技有限公司立案調(diào)查，查實違法行為將依法從嚴從重處罰。浦東新區(qū)教育局已責令民辦中芯學校董事會向家長和社會公開道歉，免去校長職務(wù)接受調(diào)查。

　　經(jīng)查，民辦中芯學校食堂存在蔬菜霉變、半成品提前標注加工日期、調(diào)味品和半成品超過標注的保質(zhì)期限等問題，對于上海怡樂食食品科技有限公司提供餐飲服務(wù)的本市其他所有28家學校食堂，除在上海市民辦中芯盛大幼兒園食堂內(nèi)查見1瓶虛假標注標簽的調(diào)味品，上海協(xié)和國際學校食堂內(nèi)查見1瓶超保質(zhì)期調(diào)味品并在廚房外垃圾桶內(nèi)查見超保質(zhì)期面包外，其他26家學校食堂及該公司物流倉庫未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。同時，根據(jù)專項檢查和突擊檢查反饋信息，目前全市其他中小學校和幼兒園食堂均未發(fā)現(xiàn)存在食品安全問題。

　　通報中透露，10月19日晚，上海市食藥監(jiān)局接到有關(guān)上海市民辦中芯學校食品安全問題舉報后，市食藥監(jiān)局和市教委要求浦東新區(qū)市場監(jiān)管局、教育局立即核查處置民辦中芯學校存在的食品安全問題。同時，市食藥監(jiān)局和市教委要求全市所有中小學和幼兒園開展自查，于10月20日晨起組織對上海怡樂食食品科技有限公司提供餐飲服務(wù)的本市所有28家學校食堂以及該公司物流倉庫全面開展飛行檢查，并面向全市中小學校和幼兒園開展食堂食品安全專項檢查。10月21日，市食藥監(jiān)局和市教委還特邀家委會成員進學校食堂參與實地突擊檢查。

　　針對發(fā)現(xiàn)存在不同程度食品安全問題的三所浦東新區(qū)學校，浦東新區(qū)市場監(jiān)管局已責令上海市民辦中芯學校、上海市民辦中芯盛大幼兒園、上海協(xié)和國際學校食堂立即停止由上海怡樂食食品科技有限公司繼續(xù)提供餐飲服務(wù)，并已對涉嫌存在食品安全違法行為的上海怡樂食食品科技有限公司立案調(diào)查，查實違法行為將依法從嚴從重處罰。如在調(diào)查中一旦發(fā)現(xiàn)學校和企業(yè)利益輸送，將嚴懲不貸。浦東新區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局指導上述學校、幼兒園嚴格按有關(guān)規(guī)定重新遴選供餐單位，做好學生供餐安全保障。

　　上海市教委、市食藥監(jiān)局要求全市各區(qū)進一步健全完善學校食品安全監(jiān)管長效機制，形成校長每周自查、責任督學每月檢查、家委會不定時查看的檢查制度，增加飛行檢查的頻次，發(fā)現(xiàn)問題立即督促整改并進行通報批評和問責。同時，要求所有學校食堂必須堅持公益性原則，不得以收取管理費等形式牟利，確保全市學校食堂食品安全。

　　另悉，浦東新區(qū)教育局已責令民辦中芯學校董事會向家長和社會公開道歉，免去校長職務(wù)接受調(diào)查，對相關(guān)責任人嚴肅追責。責令民辦中芯盛大幼兒園和協(xié)和國際學校對相關(guān)責任人嚴肅追責。

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　　怡樂食聲明

　　上海中芯學校團餐服務(wù)為由康帕斯獨資控股的上海怡樂食食品科技服務(wù)有限公司(下稱“上海怡樂食”）提供。康帕斯是一家1941年創(chuàng)立于英國的企業(yè)，自1995年起低調(diào)潛行中國團餐市場20余年。目前，其業(yè)務(wù)遍及全球50個國家, 員工人數(shù)47萬人。該公司旗下?lián)碛腥螵毩⑵放茝氖嘛嬍撤?wù)業(yè)務(wù)，分別為：為醫(yī)患所提供的膳食——(Medirest)、機構(gòu)膳食——怡樂食(Eurest)、學校膳食——澤慧(Chartwells)。

　　作為康帕斯集團有限公司旗下的獨資公司，康帕斯（中國）目前已發(fā)展成全球領(lǐng)先的餐飲及相關(guān)配套服務(wù)供應(yīng)商。自1995年進入中國市場，專為中國客戶提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)。

　　Compass旗下有多個供應(yīng)商，是國際化學校大的兩大餐飲供應(yīng)商之一，服務(wù)對象還包括上海美國學校浦東校區(qū)、協(xié)和國際、包玉剛、德威等學校。

　　企查查提供的信息則顯示，上海怡樂食曾被多次提示經(jīng)營風險。2014年，該企業(yè)曾拖欠營業(yè)稅112.05萬人民幣存在不良信用記錄；2013年、2014年、2017年，該企業(yè)分別發(fā)生多起勞動合同糾紛和勞動爭議的民事案件。