歲暮添歡意,橙黃綴滿枝。寒冬時(shí)節(jié),柑橘類水果進(jìn)入集中上市黃金期。南安多個(gè)柑園迎來了豐收季,山野間一派生機(jī)盎然、碩果累累的熱鬧景象。
20日,記者走進(jìn)侖蒼鎮(zhèn)輝煌村的輝煌沃柑園,金燦燦、圓鼓鼓的果實(shí)掛滿枝頭,果香沁人心脾。工人們穿梭在林間,剪枝、摘果、裝筐等動(dòng)作嫻熟,一氣呵成。
“今年氣候條件格外適宜,又加強(qiáng)了管護(hù),果園的沃柑產(chǎn)量比往年上漲了10%左右,單棵沃柑樹掛果量可達(dá)25公斤。”沃柑園種植戶陳麗挺一邊查看果實(shí)品質(zhì),一邊向記者介紹。
陳麗挺告訴記者,輝煌沃柑園共100余畝,園內(nèi)的沃柑樹自2017年開始種植,經(jīng)過多年精心管護(hù),如今果園總產(chǎn)量已突破15萬公斤,迎來豐產(chǎn)豐收的好年景。
談及沃柑的優(yōu)質(zhì)密碼,陳麗挺坦言,核心在于堅(jiān)持原生態(tài)、無公害的規(guī)范化栽培模式。“我們堅(jiān)持采用人工除草、施有機(jī)肥以及生物除蟲等管護(hù)方式,既改良土壤、保障果實(shí)安全,又提升風(fēng)味。”她告訴記者,為進(jìn)一步提升品質(zhì),果園還專門聘請(qǐng)管護(hù)人員負(fù)責(zé)日常養(yǎng)護(hù),在結(jié)果期精準(zhǔn)開展疏果工作。
除主產(chǎn)沃柑外,園內(nèi)還配套種植皇帝柑、茂谷柑、金橘等特色品種,分批次成熟上市,滿足消費(fèi)者多樣化需求。“我們采用‘訂單為主、采摘為輔’的運(yùn)營模式,兼顧批量供貨與體驗(yàn)消費(fèi)。”另一位種植戶王金法說,目前果實(shí)多為客戶提前訂購,按需采摘配送,也有周邊游客專程前來采摘,感受田園樂趣。輝煌沃柑可采摘至春節(jié)后,果園還配套推出用本地食材烹制的特色農(nóng)家菜,讓游客享受采摘與美食雙重體驗(yàn)。
誰承想,這片柑香沃土曾是撂荒數(shù)十年的閑置地。“以前這片山坡雜草叢生,土地資源白白浪費(fèi),十分可惜。”輝煌村黨支部書記王怡寶介紹。為盤活閑置土地、壯大村集體經(jīng)濟(jì),幾年前,輝煌村積極推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)工作,讓荒蕪的山坡重?zé)ㄉ鷻C(jī)。如今,這片沃柑園不僅成為村民增收的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”,每年還能為村集體增收10余萬元,實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益三重提升,成為輝煌村積極推進(jìn)鄉(xiāng)村振興工作的生動(dòng)注腳。
無獨(dú)有偶,在九都鎮(zhèn)墩兜村青林山,另一番豐收盛景也同步上演。漫山的茂谷柑掛滿枝頭,為冬日山野添上濃墨重彩的暖色。沿山路蜿蜒而上,青林山農(nóng)業(yè)生態(tài)家庭農(nóng)場的茂谷柑園依山勢分層鋪開,橙黃飽滿的果實(shí)墜彎枝條。剝開薄薄的果皮,飽滿厚實(shí)的果肉便展露眼前,咬上一口,酸甜的汁水瞬間在口中爆開,濃郁的橘香味彌漫開來。
“今年茂谷柑上市比往年早,采摘期約2個(gè)月。”農(nóng)場負(fù)責(zé)人陳進(jìn)成介紹,果園現(xiàn)有茂谷柑約4000株,單棵最高產(chǎn)量達(dá)25公斤,今年總產(chǎn)量預(yù)計(jì)超5萬公斤。
這份豐收的背后,是陳進(jìn)成近十年的堅(jiān)守與深耕。2016年,在外打拼多年的陳進(jìn)成因?qū)亦l(xiāng)的眷戀,回到了老家墩兜村。一次偶然的機(jī)會(huì),在一位從事農(nóng)業(yè)的臺(tái)灣朋友建議下,他萌生了投身農(nóng)業(yè)、盤活家鄉(xiāng)閑置資源的想法。青林山因山高路陡、交通不便,且缺乏穩(wěn)定的灌溉水源,長期處于荒蕪狀態(tài),如何喚醒這片“沉睡”的荒山,成為陳進(jìn)成創(chuàng)業(yè)路上的第一道難題。
“為摸清土壤和氣候條件,我們在山上住了好幾個(gè)月,考察地形、檢測土壤。”陳進(jìn)成回憶道,初期嘗試種植百香果等作物,因山地環(huán)境和氣候限制收成不佳。后在臺(tái)灣友人專業(yè)指導(dǎo)下,引種茂谷柑試種,幼苗茁壯成長并逐年掛果,讓他信心倍增,逐步擴(kuò)大種植規(guī)模。
為了給茂谷柑創(chuàng)造良好的生長條件,陳進(jìn)成還投入數(shù)百萬元改善基礎(chǔ)設(shè)施,沿著山勢修建了盤山土路,緩解了交通不便的難題;同時(shí),搭建灌溉管網(wǎng),將清甜的山泉水引至果樹下,既保障了灌溉需求,又為茂谷柑的優(yōu)良品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。
果園的發(fā)展不僅盤活了荒山,更帶動(dòng)周邊村民增收。茂谷柑種植、管護(hù)、采摘需大量人力,為附近村民提供了穩(wěn)定就業(yè)崗位,實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)。“忙完自家農(nóng)活就來果園幫忙,既能打發(fā)時(shí)間,又能掙零花錢補(bǔ)貼家用。”村民黃阿姨笑著說。
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