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哪些食物可以緩解關(guān)節(jié)疼

來源:西寧晚報(bào) 2013-05-30 12:05 http://www.yyykp.com/ 海峽都市報(bào)電子版

　　1.南瓜：南瓜富含類胡蘿卜素，該營養(yǎng)素有助于降低罹患類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等疾病風(fēng)險(xiǎn)。其中大量的維生素C也有益骨骼和軟骨健康。

　　2.蘑菇：圓蘑菇和香菇中都含有抗炎成分，有助于人體抗擊炎癥，進(jìn)而緩解關(guān)節(jié)疼痛。

　　3.初榨橄欖油：多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，初榨橄欖油富含具有抗炎屬性的多酚類物質(zhì)，有助于緩解人體肌肉和關(guān)節(jié)疼痛。

　　4.綠茶：綠茶中多種抗氧化劑有助緩解四肢僵硬和關(guān)節(jié)疼痛。茶水中擠點(diǎn)檸檬汁，緩解關(guān)節(jié)疼痛的效果會更明顯。因?yàn)闄幟实雀涕賹偎幸婀悄z原的形成，對保護(hù)軟骨起到關(guān)鍵作用。

　　5.生姜：生姜的抗炎屬性已經(jīng)過多項(xiàng)研究的證實(shí)。其食用方便隨意，既可炒菜或熬湯，又可泡茶。冬季關(guān)節(jié)炎多發(fā)，吃生姜具有很好的療效。但生姜能稀釋血液，所以在服用抗凝藥期間最好不要吃。

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